泡菜鸡蛋卷

泡菜鸡蛋卷的用料鸡蛋 4个 韩式辣白菜 200克香葱 2根 亨氏番茄辣椒酱 1匙黑芝麻 少量 白胡椒粉 少许白砂糖 少许 油泡菜鸡蛋卷的做法

步骤1   主要材料。

步骤2   鸡蛋打散；

步骤3   最好是过滤一下蛋液；

步骤4   葱切碎，加入蛋液中拌匀；

步骤5   辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀；

步骤6   平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎；

步骤7   煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜；

步骤8   从一边卷起后再两边煎一下即可。（剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷）

步骤9   切开食用。