橄榄鱼丸、白玉龙虾、碧绿芥兰 / 开普饭

卤山羊肉食材&配料: 山羊肉.青豆.香葱.香叶.八角.花椒.姜片.盐.水做法: 把羊肉改刀处理干净,冲干净血水,放入沸水中加入料酒飞水,撇去浮沫后捞出过凉锅中放入水.姜片.花椒.八角.香 ...

龙虾汤芙蓉鲜虾配黑松露酱食材&配料: 鲜虾仁10个.黑松露酱.鸡蛋6个.盐.味粉.糖.生粉做法: 将鲜虾煮熟捞出控干水分,用料理机打碎或者用手工锤碎,热锅凉油将虾下入锅中,加入姜片煎制干香 ...

海蓝小海鲜食材&配料: 虾.八爪鱼.花甲.柠檬.蝶窦花.盐.酸辣鲜露.蜂蜜做法: 把虾和八爪鱼.花甲处理干净,放入沸水中飞水待用蝶窦花油温水浸泡出颜色柠檬取汁,加入少许酸辣鲜露和适量的 ...

鱼丸菠菜汤锅中烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开:鱼丸浮上来就可以加菠菜了,菠菜买回来的时候最好用水泡个30分钟:水开后,加盐和一些麻油就可以起锅了. 酱鲫鱼炖豆腐宰杀好的鲫鱼清洗干净切成两半 ...

红烧蔬菜锅食材:胡萝卜,青笋,冬瓜,香菇,白芸豆,鹰嘴豆,虫草花,红糖,八角,小枣,酱油做法: 1.根据人数准备好适量的蔬菜.白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟,切好. 2.胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜,莴 ...

尖椒回锅猪肚材料:猪肚1个尖椒适量蒜苗适量花椒适量:胡椒粉适量酱油适量盐适量: 做法 1.将猪肚洗干净后过水备用,锅里下水待水开后下猪肚.胡椒粉煮猪肚,大约煮1个小时后捞出猪肚放凉,将猪肚切条备用. ...

干烧鱼尾鱼尾用少许盐.味精腌约30分钟,红椒切粒.冬茹切粒.姜切米.葱切花. 烧锅下油,油温130度时下入鱼尾炸至金黄至熟捞起. 锅内留油,放入姜米.冬茹粒.红椒粒.鱼尾,加入清汤.盐.味精.白糖. ...

冬瓜鱼丸汤 1.冬瓜切块焯熟备用:2.煮开水,放入鱼丸和浓汤宝:3.鱼丸半熟后加入冬瓜:4.鱼丸煮软后放入虾皮,盐和香油:5.再煮一分钟即可. 日本天妇罗大虾粉 1.将天妇罗粉和水以1:1.5 ...

在二战历史上,我国蒙受了巨大的损失和苦难,在艰难的赢得了战争的胜利,而南京大屠杀所造成的灾难,成为了无法忘怀的伤口. 在屠杀期间,一些报道和照片,更是让人感到无比的愤怒,比如在1937年11月底至12 ...

生氽鱼丸食材&配料: 鲢鱼尾500克.青菜5颗.枸杞10颗.盐15克.鸡蛋2个.淀粉5克.猪油15克.葱1根.姜1块做法: 青菜洗净改刀备用,枸杞泡水备用将初加工的鱼尾改刀成净肉,用刀反 ...

橄榄鱼丸、白玉龙虾、碧绿芥兰