创味千岛鱼头汤（上海饭店招牌菜品） / 开普饭

五彩拉皮特点:清凉爽口. 原料:黄瓜丝400克,拉皮400克,炒熟的肉丝.紫甘蓝丝各50克,红椒丝.水发木耳丝各25克. 调料:麻酱芥末汁100克. 制作: 1.制好的拉皮切长10厘米.宽2厘米的条 ...

酥皮叫花鸡 "叫花鸡"本是用泥巴烤的,南京鼎九膳十大酒店的面点师傅却用酥皮来包裹叫花鸡,这道很有创意的菜肴就是本店的招牌菜,每桌必点,很多店前来偷学,但是都做不到该店鸡肉鲜嫩.鸡骨 ...

1863期从50年前日本的一家街边拉面小店,到如今在全球13个国家,拥有800家门店. 味千拉面有一个秘密武器. 最近,内参君探访了味千日本创始店,触摸到了支撑它发展的核心本质--中央大厨房熬汤工艺 ...

十月萝卜赛人参,俗话说"冬吃萝卜夏吃姜"天气转凉,一道开胃消食,调整肠胃提高免疫力的好汤,萝卜鱼头汤.白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲. ~~ 菜谱推荐 ~~ 糖水 / ...

在中国一年关掉77间门店,食客:味千拉面味道"变老"了几十年来,港产电影.电视剧,无论任何人物.在任何场景发生任何矛盾,几乎都可以用一碗面泯恩仇.那一句"饿不饿呀?我煮 ...

[用料] 大头鱼 1个老豆腐 1块水 5碗花生油适量盐适量姜片 3片牛奶 ...

生活中难免会有磕磕碰碰, 比如磕了一下椅子或者被东西砸了一下,同样一件事儿,出现在大家身上症状却不同,有的人会出现瘀青,有的人却没有.身体容易出现瘀青到底是不是瘢痕体质? 爱出现瘀青并不是瘢痕体质,瘢 ...

不知道去哪儿?那就去上海呀! 去上海不知道干嘛?那就吃啊! 寻味老粉们应该都知道阿球对上海深深的爱. 穿梭在不同的街区,你可以拥抱小资时髦的国际大都市,也可以拥抱家常烟火味的老上海米道. 爱到即使是五 ...

印尼这个千岛之国,是靠什么将各岛维系在一起而不至于分崩瓦解? 铭苏先生纵览古今中外,品读天下故事.微信公众号(mingsu188)印度尼西亚为东南亚第一大国,号称千岛之国,但是我们比较好奇的是印尼有着 ...

创味千岛鱼头汤（上海饭店招牌菜品）