配方分享 | 舒芙蕾 · 杨枝甘露和夏芒面包 / 开普饭

这是全球烘焙指南发布的第524个配方夏日柠檬小甜包 Lemon bread 布里欧修是软质面包中最具代表性的,相较于主食面包,乡村面包,布里欧修可以说是面包中的糕点. 湿润的面包陪着柠檬奶油,清新而 ...

. 港式甜品+爆浆蛋糕 ,堪称占据夏日C位的神仙搭配呀!小卡在平日里杨枝甘露就喝得多,这种流淌在蛋糕上的杨枝甘露还是第一次呢~ 用杨枝甘露做的爆浆蛋糕,口感轻盈的戚风蛋糕体搭配香滑的芒果和西柚肉,加上 ...

主厨,是一家餐厅的灵魂. 粤菜厨皇古志辉大师为人谦虚,人缘极好,敬业务实:特别是其几十年实战粤菜经验更为当今粤菜之瑰宝,是无数厨师学习和追随的明星大厨. 古师傅出生于广东番禺,因为家庭原因很早就离开学 ...

香港人在80年代用杨枝甘露向全世界宣布了纳凉的新方式,30多年后的今天杨枝甘露成为了饮品店触手可及的美味饮品. 市面上杨枝甘露的售价从8块到41块,横跨不同价格区间: 既有椰浆+新鲜芒果+酸奶/奶油高 ...

<杨枝甘露比例配方> 芒果肉500克金钻奶油600克泰国金桔1个西柚2个(红果肉) 新鲜芒果1500克(打成茸) 伊利芒果冰淇淋大桶装650克冰糖水(冰糖250克水500克,蒸化即可) ...

调料:矿泉水500克,白糖250克,冰块碎250克主料:芒果肉蓉375克,芒果肉粒375克辅料:煮熟的西米750克,雀巢芒果冰激淋300克,蒙牛鲜牛奶300克,红心蜜抽适量,小青柠两片. 做法 1 ...

SUMMER 杨枝甘露要说谁是港式甜品之王我想,一定是杨枝甘露莫属了 ,连饮品界都掀起了一股杨枝甘露风芒果+椰汁+西柚,这样的神仙组合每次吃杨枝甘露,都要忍不住感叹味觉呈现的精妙平衡: 芒果甜 ...

烤朱雀贝刷洗干净新鲜的朱雀贝:去掉一半壳冲洗几遍,撒蒜米,姜末,胡萝卜丁,黄油,刨些MOZZARELLA奶酪在表面:200度预热烤箱,放中下层烤15分钟,贝肉开始收缩变小就可以了:懒的洗盘子就在烘 ...

最近的天气有点骄阳似火的味道,每次出门真的需要一定的勇气呀!其实炎炎夏日,也是有很多意想不到的好处,尤其是在美食方面.毕竟夏日的冷饮可是一绝呢,最近有一款非常火的网红饮品,口感酸爽又甜蜜. 而且层次分 ...

好喝更好看的自制网红饮品,口感细腻柔和,层次丰富更解馋

配方分享 | 舒芙蕾 · 杨枝甘露和夏芒面包