七种牛肉的家常做法，菜鸟也能驾驭！ / 开普饭

[清蒸鲈鱼] 鱼肉是营养丰富的优质蛋白,口感鲜嫩,适合多种烹制方式.而做法最简单又鲜美的做法,莫过于清蒸.北京市场上鲜鲈鱼是18一斤,买上一条清蒸再简单调味,立秋吃它正当时. 食材准备: 鲜鲈鱼一条 ...

鲜椒红烧兔备料:兔一只.香料1包.干辣椒5个.干花椒2勺.鲜花椒1把.线椒5个.姜1块.蒜5瓣.啤酒1瓶.香油1勺.花椒油1勺. 做法:把兔子洗净切成丁放在盆中,冲洗干净控干水分,加入盐.姜片.少许 ...

阳春四月,正值香椿发芽的时节,香椿芽被称为"树上蔬菜".有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤,香椿含有丰富的维生素c.胡萝卜素等物质,是不可多得的一种蔬菜,每年只有短短的那么几天能够吃 ...

花卷可以做成各种味道和花样,是一种很受到欢迎的传统面食物.它的褶皱在加热之后就像花朵一样,虽然程序比馒头要复杂一些,口感也更加丰富,受到了很多食客的欢迎.花卷怎么做?早餐花卷做法大全,四种花样面食家常 ...

香辣牛柳备料:瘦牛肉250克.葱2根.白芝麻10克.料酒5克.生抽2勺.蚝油1勺.糖3克.辣椒油20克.油适量.花椒30粒.蒜2瓣.辣椒粉半勺. 做法:把牛柳洗净切成条放在碗中,加入料酒.生抽.蚝油 ...

五香鸭翅备料:十三香料包1带.卤水适量.姜3片.生抽2勺.盐1勺.老抽半勺.葱2根.香叶1片.八角1个.干辣椒5个.料酒1勺.桂皮1块.花椒2勺.鸭翅10个. 做法:把鸭翅放在盆中,加入清水浸泡3个 ...

洋葱小牛排备料:牛排400克.洋葱半个.红萝卜半根.盐1勺.生抽1勺.盐半勺.白糖半勺.白胡椒粉半勺.黑胡椒粉半勺.蚝油半勺.白兰地1勺.玉米淀粉2勺.油适量.老抽1勺.生抽1勺.盐半勺.黑椒粉半勺 ...

一.[毛毛虫面包] 主料:高粉275g,白糖45g,牛奶130g,玉米油30g 辅料:紫薯馅适量,盐2g,鸡蛋1个做法: 1.各种材料合在一起揉成面团,面一定要揉至扩展状. 2.于温暖处发酵至二倍半 ...

七种牛肉的家常做法，菜鸟也能驾驭！