美食分享：无油版盐煎鸡翅、家常酱油汤面、珍珠圆子、红烧猪蹄 / 开普饭

红烧,是一种最常见的家常菜做法,因为它几乎适用于各种食材,比如红烧带鱼.红烧羊排.红烧猪蹄.红烧鸡翅.....每一道端上桌,都是诱人的米饭杀手. 今天,小妹整理了4道超有食欲的红烧菜的做法,学会这些红 ...

无油版栗子鸡块栗子去壳,鸡腿洗净斩大块,开水中焯5分钟捞出冲净.鸡块倒入不粘锅中放入姜蒜煎至一面金黄后,翻面,倒入栗子肉,同时将已混合的调料倒入锅中,稍炒几下,倒入碗水盖上盖子,烧开后转中小火30分 ...

盐煎鸡翅食材:鸡中翅,盐,花生油少许,黑椒粉,孜然粉,辣椒粉. 做法 1.鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上. 2.从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分. 3.平底锅放少许 ...

红烧排骨原料:排骨500克,葱白1根,姜2片,蒜4瓣,香叶2片,桂皮1块,大料1朵,油1勺,冰糖35克,酱油1勺,黄酒4-5勺,盐1小勺. 做法: 1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,将血沫尽量撇干净后 ...

软炸蘑菇食材: 平菇 , 鸡蛋 ,土豆淀粉,椒盐. 做法: 1.鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀; 2.平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下; 3.捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手撕 ...

柠香鸡翅的用料鸡翅中 5个柠檬 1个蜂蜜 1小勺味极鲜酱油 1勺糖 1小勺蚝油 1勺葱适量姜适量蒜适量料酒 1勺柠香鸡翅的做法步骤1 准备食材. 步骤2 鸡翅中洗净,在内侧打 ...

作者:点妈现在公众号更新的都是基础版辅食,做法简单,成功率高为主,后期会更新一些颜值和口感为主的辅食做法,供大家参考. 今天分享一个磨牙棒的配方,同样是比较简单的配方和做法! 01 宝宝红薯磨牙棒做 ...

糖醋里脊做法 1.姜蒜洗净切片: 2.里脊肉切条,类似薯条状,比薯条稍微粗一点: 3.切好的里脊条加切好的姜蒜,盐5克,味精5克,白糖10克,胡椒粉5克,生粉15克,淀粉15克,使里脊表面裹满生粉糊 ...

无油小酥饼 1.蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发. 2.蛋黄加进打发的蛋清里继续打发搅拌. 3.低粉加进糊糊里一起搅拌均匀. 4.装进表花袋里挤出形状,十五分钟,170度烤. 啤酒焖鸡翅尖 1.将鸡 ...

美食分享：无油版盐煎鸡翅、家常酱油汤面、珍珠圆子、红烧猪蹄