【兰溪特产】我喜欢吃的毛毛菜 / 开普饭

季节像一个人,也会悄然老去.年年岁岁,岁岁年年,同草木一样在大地上荣枯. 四季之食文·蔚蓝春食记 "竹外桃花三两枝,春江水暧鸭先知."这是苏学士的一句诗.意思是春天被日日与水相 ...

"鸡生火鱼生寒,青菜豆腐融血栓".瞅一眼饭桌上的小炒,几乎没有了食欲,猛然间,渴望能吃一顿故乡过年的酸辣萝卜白菜.尽管,那是母亲腌制的最普通过年菜,却如冬日暖阳,温和难忘. 萝卜白 ...

萝卜,原本有个古雅的名字.诗经有"采葑采菲",菲即是萝卜. 关于萝卜的前世今生,名医李时珍有明晰的注解"莱菔乃根名,上古谓之芦萉,中古转为莱菔,后世讹为萝卜". ...

三十多年前,一个滴水成冰的腊月凌晨,只有三斤重的我,在母亲一天一夜的分娩阵痛后,发出病猫一般的哭声.从此,我便在故乡的怀抱里,感知春夏秋冬的冷暖.在不同的炊烟里,闻着五谷杂粮的味道儿.也在不同的田间和 ...

南瓜是比较常见的蔬菜之一,是一年生蔓生草本作物,生长中后期的藤蔓攀爬性能比较好.在我国的南北各地普遍均有种植,南瓜比较耐旱.耐阴凉环境生长,对于土壤和日照没有太高的要求.南瓜生长过程中对氮肥的需求量比 ...

自然书大雪时节,常会有一场雪落下.雪,于江南的村庄来说,无疑是一种诗意的存在. 庚子年,大雪至文 | 蔚蓝壹前几日就与哥哥约好,一起去给父亲做冬至.虽时节才是大雪,下一个节气还在十多日之后,但 ...

我喜欢吃的毛毛菜我自小在农村中长大,在家乡刘家读过小学,后又在甘溪.厚仁读过初中,高中就是在朱家.甘溪.厚仁读的.工作后就没有走出过黄店镇,在黄店镇范围内教书.借用到镇政府搞宣传工作.在此期间,就是 ...

萝卜苗,我喜欢吃的毛毛菜我自小在农村中长大,在家乡刘家读过小学,后又在甘溪.厚仁读过初中,高中就是在朱家.甘溪.厚仁读的.工作后就没有走出过黄店镇,在黄店镇范围内教书.借用到镇政府搞宣传工作.在此期 ...

萝卜苗,我喜欢吃的毛毛菜我自小在农村中长大,在家乡刘家读过小学,后又在甘溪.厚仁读过初中,高中就是在朱家.甘溪.厚仁读的.工作后就没有走出过黄店镇,在黄店镇范围内教书.借用到镇政府搞宣传工作.在此期 ...

腐竹烧香菇材料: 腐竹随意.香菇随意.青红椒点缀.蚝油适量.老抽少量; 做法 1.腐竹和香菇泡发;泡发好的腐竹切寸段;香菇切片(我今天用的新鲜香菇,味道没有干香菇浓郁);胡萝卜切片配菜改刀; 2. ...

我最喜欢吃的一道菜东华小学东城校区二年级张恩恺我喜欢吃各种各样的菜肴,但是,我最喜欢吃的是清蒸鲈鱼了,永远都吃不腻. 有一部分鲈鱼生活在深海里,而又有一部分生活在淡水里.我们平时所吃到的一般是 ...

三伏天气炎热.从这个节气来看,东北市场上有大量的时令蔬菜.其中,有一种当地蔬菜只能在夏天食用.它是:角豆树,是东北的特产蔬菜,含量高.蛋白质还富含膳食纤维,维生素和矿物质. 炖角豆是最常见的吃法.这是 ...

贾母曾经吃过一道"不见天日"的菜"牛乳蒸羊羔",还吩咐贾宝玉等人不许吃.王熙凤也有一道很有名的菜"炖野鸡",十分愿意和老年人分享.王熙凤为什 ...

【兰溪特产】我喜欢吃的毛毛菜