蜜汁煎烧鱼做法及步骤 / 开普饭

鱼是我们最常见的一种水产品,高蛋白低脂低热量,不仅味道鲜美,而且营养价值高,深受人们的喜爱. 我们在吃鱼的时候主要就是吃它的鲜,在这么多烹饪手法中,也只有清蒸可以保持.清蒸鱼看似简单,但要做到鲜嫩不腥 ...

加入金针菇,茄汁味道,鱼片鲜美,全家都喜欢. 收藏本菜谱番茄金针鱼片汤图文 |余甘果蜜鲈鱼半边金针菇适量番茄2个姜适量葱适量胡椒粉少许精盐适量食用油适量 1. 取鱼片.将鲈鱼头剁开,鱼尾处切一刀 ...

辣椒炒柚子皮材料:柚子皮适量(1个柚子去掉的皮即可).红辣椒10克.大蒜1头.姜10克.豆豉20克.酱油10毫升.盐5克.糖3克. 做法 1.首先我们先来把柚子皮改刀,我们只需要用柚子皮上面白色的部 ...

材料:鲈鱼.白糖.生抽.老抽.料酒.醋.蜂蜜.香油.白胡椒粉.姜片.葱做法 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段. 2.一杯水(约150ml).2汤匙白糖.1汤 ...

蜜汁煎烧鱼材料:鲈鱼.白糖.生抽.老抽.料酒.醋.蜂蜜.香油.白胡椒粉.姜片.葱做法 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段 2.一杯水(约150ml).2汤匙 ...

煎烧鱼备料:黄花鱼1条.葱1根.姜3片.蒜4瓣.香菜1根.油适量.料酒5克.盐1勺.蚝油1勺.生抽5克.米醋5克.花椒1勺. 做法:把鱼清理干净洗净打上花刀备用,姜洗净切成片.蒜去皮洗净切成片.葱切 ...

鱼香煎豆腐材料:豆腐:猪肉:葱3根:姜1大块:蒜半头:泡椒10个左右:豆瓣酱:糖:陈醋:生抽少许:水淀粉少许. 做法: 1.豆腐切块儿,用厨房纸巾尽量擦干水分: 2.锅里放油煎至每面金黄,盛出备用: ...

煎鱼不粘锅的具体做法如下: 1,将锅洗净,揩干后烧热,然后放油,再把锅子稍加转动,使锅内四周都有油.待油烧热时,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅.如果油还未热就放鱼,就很容易使鱼皮粘 ...

蛋煎鲅鱼鲅鱼去头沿着腹部剥开.背部相连,剔除掉大骨刺:在鲅鱼上斜着45度角切一下,再掉个头切一下:鱼肉撒盐摸匀腌30分钟以上,腌好撒一层面粉:把面粉抹均匀,然后把裹了面粉的鱼放在鸡蛋液里,让鱼身上均 ...

蜜汁煎烧鱼做法及步骤