六个辣卤秘制配方，助你做出各种产品！ 2024-07-30 05:57:38 赞 (0) 相关推荐 老师傅做了一辈子卤菜，总结了这六款辣卤配方。 配方一 一. 初加工 将中式香料(八角.草果各50克,桂皮.当归.小茴香.良姜各30克,砂仁.陈皮各15克,荜拨.栀子.丁香各10克,山柰8克,肉豆蔻6克,香叶5克,香茅草3克,罗汉果2个)打成细粉. ... 超正宗的四川油卤秘制配方，花了3800元... 超正宗的四川油卤秘制配方，花了3800元... 早餐老板酒后说出“胡辣汤”秘制配方，有了它，一人3碗不是事！ 早餐,是一日三餐最为重要的一餐,也是吸收营养的关键时刻.一顿好吃营养的早餐也会令我们精神四溢,神清气爽.正是因为如此,很多人都会家人的早餐精心准备着,无论从营养搭配,还是食用口感都是精心策划. 说起早 ... 卤水辣的才好吃！十二个秘制配方，助你做出各种产品！ 卤水辣的才好吃！十二个秘制配方，助你做出各种产品！ 夏天必备辣椒油，经典秘制配方，拌啥都香，果断收藏了 辣椒油在咱们平常的时候是一种非常常见的调味料,很多朋友比较喜欢吃,无论是在炒菜或者是吃面,又或者是吃面皮的时候,放上一点就会增加各种美食的香味.今天就来跟大家分享一道秘制辣椒油的做法,做起来是特别简单 ... 腌辣椒好吃有诀窍，大厨教你30年秘制配方，脆爽好吃，酸辣又开胃 腌辣椒好吃有诀窍，大厨教你30年秘制配方，脆爽好吃，酸辣又开胃 香辣炒鸡秘制配方制作及炒鸡制作 一,秘制香料粉配方:八角50克,桂皮50克,香叶50克,陈皮50克,青花椒25克,小茴香20克,白蔻20克,肉寇20克,白芷20克,草果20克,罗汉果20克. (以上香料打成细粉) 二,秘制香辣酱制作 ... 大厨教你在家做辣椒酱，秘制配方，香辣過瘾，比老干媽还下饭 饭店辣椒酱,自己在家也能做,煮面来1勺,比老干妈吃着还过瘾! 大家好,今天我要给大家带来一个,秘制辣椒酱的做法.辣椒酱我一直都很爱吃,但是做出来的辣椒酱,味道都很一般,直到一次认识了一位厨师朋友以后, ... 川式冷吃小吃系列技术，老师傅秘制配方，先卤后炒丝丝入味 川式冷吃小吃系列制作 一.冷吃兔 1.兔肉的处理 新鲜的兔肉5000克,清洗干净后斩成1厘米左右的小块,加入盐30克.老姜片50克.大葱节50克.料酒50克,腌制30分钟后捡出老姜片和大葱节. 2.炒 ...
