春笋我就爱这样做，鲜香不涩口，简简单单一大锅，浓浓的春天味道 / 开普饭

" 嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金. 皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心. -- 李商隐<初食笋呈座中> " "轰隆......" 春雷唤醒了土壤中的生 ...

春天又到了吃笋的季节,春笋清淡鲜嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纤维,常食可提高免疫力,减脂瘦身,健脾养胃,和腊肉一起炒简直是绝配,就像西红柿炒蛋一样经典. 春笋炒腊肉春笋2个.腊肉1块.大蒜3瓣.姜2 ...

▼ 春笋去苦涩: 食盐可以去除笋的苦味和涩味.把竹笋去掉笋壳以后放在盆中,加入食用盐调匀以后腌制5-6个小时,腌好以后取出再用清水洗净,然后用清水浸泡24小时,中间换水3-4次,这样也能把春笋的苦味和 ...

最近天气慢慢变热了,这天气一热胃口好像又不好了上下五千年过去了,有一个问题却依旧悬而未解,那便是世纪最高难题-- 早饭吃什么? 午饭吃什么? 晚饭吃什么? 这时候!! 就需要一瓶厨神小当家& ...

上海妈妈教你做鲜香入味的"香煎小土豆",好吃下饭,制作简单! 上海妈妈教你做鲜香入味的"香煎小土豆",好吃下饭,制作简单! Show More

香辣虾的主要味道来源于各种辛辣的调味料,经过高温油炸后的大虾,它们在传统的豆瓣酱.麻椒.花椒等多种香料组合出来的味道,以及芹菜和香菜特有的香味的帮衬下,不仅口味会发生翻天覆地的变化,而且口感变得极其的 ...

说到牙签肉,相信大家都很熟悉了,非常的好吃下饭.都不用筷子,一口一块肉,吃起来非常的过瘾,如果再配上一瓶啤酒,那就更完美了.牙签肉的口感外酥里嫩,色泽红艳,非常的诱人食欲,好吃到停不下来,而且牙签肉也 ...

芹菜炒牛肉食材:黄牛肉.芹菜.青红.尖椒.蒜.姜.生抽.淀粉.小苏打.料酒.干辣椒.食用油.芝麻香油做法: 1.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤 ...

美味可口的家常小菜是生活中必不可缺的,一样的生活不一样的菜肴! 凉拌腐竹食材:腐乳.芝麻油.老抽.生抽.蚝油.香醋.蒜蓉.辣椒油.葱花做法: 1.将腐竹掰成小块,用温水浸泡,切成理想大小备用.锅里 ...

养颜木瓜冻准备食材:木瓜.白糖.牛奶.吉利丁片各适量. 做法步骤: 1.吉利丁片用冰水还原,牛奶倒入奶锅里,加入白糖,烧开后,放入还原后的吉利丁片冷却备用: 2.木瓜挖去籽,擦干腔内的水分,把冷却后 ...

春笋我就爱这样做，鲜香不涩口，简简单单一大锅，浓浓的春天味道