清炸大肠、辣炒大肠、甜酱烧肥肠、葱烧肥肠、九转大肠、豌豆肥肠加工方法 / 开普饭

[蒜烧肥肠] 主料肥肠:300:蒜:200 辅料油:适量:盐:适量:泡红椒:适量:豆瓣酱:适量料酒:适量:姜末:适量:花椒粒:适量:胡椒面:适量:葱段:适量:鸡精:适量具体步骤第一步准备好食 ...

猪肥肠相信大家都爱吃,尤其是爱喝点小酒的人,到街上买又怕不干净,今天就教大家一个简单的方法,在家就能做,准备比外头卖的还香,废话不说了,直接上教程吧! 食材配料:猪大肠2根.葱姜.料酒.食用油.冰糖. ...

辣炒猪蹄备料:猪蹄2只.白芝麻2勺.盐1勺.葱2根.姜1块.蒜4瓣.花椒1勺.干辣椒6个.料酒2勺.生抽1勺.老抽1勺.冰糖8粒.草果2个.香叶3片.丁香1勺.八角2个.桂皮1块.山楂片4个. 做法 ...

辣炒海鲜专用酱: 大葱一根150克,姜100克,蒜200克打碎备用,色拉油4斤,丹丹郫县豆瓣酱3斤克,粤师傅蒜蓉辣椒酱345克装3瓶,海天海鲜酱250克装4瓶,家乐辣鲜露调味料200克!小火炒香10分 ...

麻辣鸡丝材料:鸡胸脯肉400g.蒜3瓣.香菜适量.辣椒油30g.食盐2g.味精1g.花椒油少许.香油少许做法 1.鸡胸肉洗净放在清水中,加入花椒,姜片,料酒煮熟,用手撕成细丝,码入盘中 2.把蒜剁 ...

酱汁千层猪耳配方与加工制作方法主料:猪耳朵5000克. 香料:干辣椒30克.八角10克.甘草10克.白蔻8克,丁香2克.花椒15克.荜菝8克.香叶3克.桂皮10克. 配料:葱段.姜片.料酒.冰糖50 ...

香炸虾仁食材&配料: 大虾.鸡蛋.面粉.泡打粉.淀粉.盐.食用油.食用花草做法: 大虾去壳.虾线,用葱姜汁.料酒.盐.白胡椒粉拌匀腌制入味,腌制后的虾用厨房纸吸干水分面粉中混合淀粉.泡打 ...

玉米炒木耳材料:玉米270g,木耳80g,青椒25g,盐适量做法: 1.准备好玉米.青椒,木耳用清水泡发好. 2.青椒切好备用. 3.木耳焯水,之后捞起备用. 4.1汤匙油翻炒青椒. 5.加入玉米 ...

香辣鱿鱼须材料:鱿鱼须300克:蒜薹10根:干红辣椒5-6个:大葱10克:生姜10克:玉米淀粉50克:面粉10克:清水适量:食用油少许:酱油8克:白糖3克:料酒6克:盐少许: 做法 1.蒜薹洗干净后 ...

辣炒大肠做法: 1.土豆先切成滚刀块,然后在锅里煮八分熟:红干椒剪成长条,小葱切成葱花: 2.大肠切大段,这个大肠是我自己提前卤制好的熟大肠,自己卤制的时间长,既入味又能嚼动: 3.大蒜头剥皮洗净, ...

酱爆田鸡备料:田鸡500克.现浇150克.小米椒适量.蒜10克.姜丝10克.豆瓣酱30克. 做法:把田鸡清理干净洗净切成块,青红椒洗净切成丁.洋葱洗净切成丁.姜洗净切成丝.蒜去皮洗净切成末备用. 锅 ...

清炸大肠、辣炒大肠、甜酱烧肥肠、葱烧肥肠、九转大肠、豌豆肥肠加工方法