分享几道特色的家常美食、营养健康、好吃又美观！ / 开普饭

虾仁是很多朋友爱吃的美食,平时最多的吃法是炒.煮.烹,今天推荐咯炸的椒盐虾仁,口感外酥里嫩,味道很赞. 它的做法很简单,我们一起来学会它吧! 用料虾仁300克,葱1段,姜3片,鸡蛋1个,淀粉2勺,料 ...

孜然鸡胸肉土豆丁食材:鸡胸肉.土豆.生抽.料酒.胡椒粉.盐.辣椒粉.孜然粉.孜然粒.白芝麻做法: 土豆切丁洗净备用,鸡肉切小块.1勺料酒.1勺生抽1少许胡椒粉腌制15分钟锅里入油,油热放土豆丁小 ...

子姜鸡汁蒸排骨材料:排骨150g.子姜150g.海鲜酱油1大勺.醋1大勺.浓醇鸡汤1大勺.糖1小勺.盐少许做法 1. 取一只干净的小碗,放入酱油和醋: 2. 再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用: ...

美食名称:金丝海蟹原料:新鲜的海螃蟹1500克,新鲜的鸡蛋100克. 调料:葱段.姜片.姜末.精盐.味精.绍酒.淀粉.香醋.香油.色拉油各适量. 做法: ①对金丝海蟹这道美味感兴趣的朋友,那么就需要 ...

美食名称:玻璃酥鸡原料:新鲜的光仔鸡1只(约750克),新鲜的鸡蛋1个,新鲜的面粉.肥猪肉各50克,新鲜的火腿15克,大白菜叶25克. 调料:葱花10克,精盐2小匙,胡椒粉少许,味精.淀粉.混合油( ...

做菜是一种乐趣,能得到亲朋好友的夸奖也是一种自豪! 大盘鸡材料:鸡肉.土豆.青椒.洋葱.啤酒.葱姜蒜.冰糖.生抽.八角.桂皮.香叶.老抽.淀粉.郫县豆瓣酱.黑胡椒碎.干辣椒.花椒做法: 1.鸡肉切 ...

[1.云耳番茄汤] 食材:云耳2朵,金针约20克,番茄两三个,清鸡汤.清水各1罐,鸡蛋2个,油半汤匙.盐3/4茶匙,糖1/3茶匙,胡椒粉适量. 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配 ...

脆脆薯饼食材:土豆,淀粉,盐.做法:第一步.土豆切丁,用清水冲洗干净,热锅入油,放入土豆丁翻炒变软盛出.第二步.加入三勺淀粉,揉成不粘手的面团,保鲜膜包裹着擀成片状,切成方块,整理均匀.第三步.油温 ...

分享4道特色美食做法蚝油娃娃菜食材:娃娃菜,大蒜,小米辣,生抽,蚝油,盐,白糖,淀粉.做法:第一步.碗中加入半碗清水,两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺白糖,一勺淀粉,搅拌均匀备用.第二步.娃娃菜去根 ...

第一道,腊八粥(甜味) 主料:糯米50g.黄米20g.黑米20g.麦仁20g.慧仁20g.小红豆20g.绿豆20g.花生米20g.莲子20g.桂圆10粒. 辅料:冰糖20g.红枣6个. 需要1000道 ...

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