陕西人家的年味——馍 / 开普饭

西安作为中国的古都,有着数不尽的历史古迹,很多人来西安也都是冲着这些古迹,不过,你要知道,西安除了古迹,还有美食,说出来都让人流口水的美食,今天咱们就来盘点几样,下次去西安,可以带几样回去送亲朋好友. ...

陕西的"羊肉泡馍"想必大家都有所耳闻,对"肉夹馍"也一定不陌生."馍"可谓是陕西人餐桌上不能少的美食,简单实惠,味道百变. 陕西人擅长制作面 ...

(摘自陕西电码的博客,文中观点不代表本公众号立场) 此文涉及的内容实在太不适合我这样的业余爱好者谈了.鉴于自己见识浅薄,因此犹豫很久后考虑网上毕竟是较自由的空间.就算是我抛砖引玉吧.请各位朋友万万不吝 ...

作者:薛峰主播:红日编辑:小鹿悠悠年味情心想事成万事如意步步高升笑口常开财源广进年味是什么,在我的脑海里,每到年关,这年味的悠悠情思一天就比一天强烈,但要准确地把它表达出来,却又显得 ...

原味馍片.馍干.馍酥.锅巴技术瓶颈丹青/沙龙/造诣/专业/匠心/技术:糕饼/糕点/食品/烘焙/营养/面米食-资深工匠专家杜德春一个没有标准的糕点行业如何在现代化的产业竞争中立于不败之地? 原料.配 ...

▲ 俯瞰汉中市,远处的汉江横穿城市.摄影/赵洪涛 -风物君语- 大河奔流谓之汉不南不北谓之中汉中人很难说清楚自己到底是南方人还是北方人. 从行政区划上看,汉中所属的陕西赫然是西北大省,外乡人对于三 ...

千年陕菜溯本源陕菜由历史上的宫廷菜.官府菜.商贾菜.市肆菜.民间菜.寺观菜.少数民族菜.陕南菜.陕北菜等纵横两个方面组成,有精雅的高端菜肴,又有普通的中低档菜.素菜.药膳菜,还包括品类丰盛的面点小吃 ...

作家新线干 HAPPY NEW YEAR 有一种年味叫"贴窗花"和"蒸鱼馍" 窗花艳丽映轩棂,年年剪出好心情贴窗花是古老的传统节日习俗,新春佳节时 ...

点击上方蓝字,关注三秦文学本期编辑:张小鱼主编:鱼儿姐姐 [三秦文学第三届"年味"]全国征文大赛启事初五待客文/赵春风我的老家在陕西乾县,那里过年有个 ...

三秦文学微刊ID:sanqinwenxue 不忘初心梦在三秦本期编辑:刘军英执行主编:鱼儿姐姐 [三秦文学第三届"年味"]全国征文大赛启事年的变迁文/高涛(西安) ...

诗词专辑文/张秀林 01 题网络拜年年来禁足隔红尘,飞信传书契谊真. 是日裁诗倾夙愿,何时把盏长精神. 关情最念周边友,入梦常牵故里人. 手握方屏心互动,相看小字似芳醇. 02 上元夜十里长街火 ...

陕西人家的年味——馍