发霉的筷子、案板会产生黄曲霉素？真正会致癌的，是厨房这2样！ / 开普饭

2021-04-19 09:48来源: 中国教育报4月15日-21日是第27个全国肿瘤防治宣传周,今年的主题是"健康中国健康家--关爱生命,科学防癌".今年肿瘤防治宣传周的主题是& ...

一家四口全患癌,北京的刘女士(化名)是一位苦命人. 刘女士在上个月查出了肝癌,其实她早就做好了心理准备,因为她的爷爷.爸爸.哥哥都曾经查出过癌症,然后一一离世了,如今也轮到了她. 为什么癌症如此偏爱自 ...

每小时就有448名中国人确诊癌症.全球每死亡10个癌症患者中,中国人占将近3个.癌症,越来越高发,生活水平的提高丰富了我们餐桌.同时也埋下了癌症的隐患--致癌物就潜伏在我们的厨房里.餐桌上. 世卫组织 ...

在北京卫视播出的<我是大医生>一档节目中,有一位女士爆料全家得了癌症,爸爸是结肠癌,哥哥是脑癌,老公是肝癌,而自己是肺癌,而这个家庭却没有癌症遗传史,有没有不良嗜好,为什么会全家得癌呢? ...

有人把黄曲霉素称为比砒霜更毒的物质,作为医生,我总是提醒患者,一定不要进食发霉的食物,因为其中富含的就是黄曲霉素,很早之前,世界卫生组织就宣布,黄曲霉素是一级致癌物,摄入黄曲霉素会大大增加致癌的风险. ...

民以食为天,在饮食上可千万马虎不得: 饮食不当,可能会直接让你送命:生活中有很多的案例,当家里的食物有发霉的或是变质的,舍不得扔掉,而选择将其坏掉的部分消除掉再继续食用,我相信,你肯定有过. 食物来之 ...

你好,这是"约茶记"第152篇原创文章,我是茶小麦. 本文导读:金花和黄曲霉素分别是什么?一个好,一个坏,又该怎么鉴别呢? 在<"安化黑茶"寻访记> ...

张海鹏(涿鹿县医院神经系外科) 生物进化依靠自然选择,而自然选择依靠基因突变.那么,基因突变依靠什么? 黄曲霉素是迄今发现的生物毒性最大的物质,其通过促进基因(DNA片段)变异产生毒性. 黄曲霉素由黄 ...

虽说目前民众的生活水平有所提升,但许多家庭的经济压力仍然十分巨大,日常生活中,有不少人,对于吃剩下的食物,也没舍得扔掉,而是存放在冰箱中,等待以后继续食用. 而有些人则因为工作忙碌,平时也没有什么时间 ...

现如今,闻"癌"色变,很多人看似没有什么问题,一检查竟然到了晚期,两个月后一命呜呼了.发生率高.死亡率高都是不争的事实,更多的时候,需要大家提前了解致癌物,例如黄曲霉素,就是很多人 ...

以前没有冰箱的时候,为了延长食物的保存期限,人们会选择将食物腌制,有条件的就是放在地窖.现在有了冰箱之后,只要有食物吃不完就会直接放在冰箱里,通过冰箱可以将食物冷藏.在很多人心中,冰箱是"万 ...

我们都知道导致肝癌的原因有很多,但是,黄曲霉素是导致肝癌的潜在元凶之一.黄曲霉素其实是一种真菌,如果天气潮湿.食品储存过久或储存不当时,就会导致其发霉变质,这时黄曲霉素就会大量地滋生而污染食物,像是我 ...

发霉的筷子、案板会产生黄曲霉素？真正会致癌的，是厨房这2样！