金鲳鱼特简单的做法，皮脆肉嫩、原汁原味，越嚼越香，孩子很爱吃 / 开普饭

以前吃鱼的时候最爱清蒸了,简单又不丢失营养,把鱼清洗干净后,直接下锅蒸几分钟就可以了.后来,总觉得清蒸鱼少了点什么,特别是做金鲳鱼,清蒸出来,对味道不是那么满意. 朋友告诉我,蒸金鲳鱼,香味不够,以后 ...

鱼肉的高营养.高蛋白.低脂低热等特点,及各种相关的营养知识点,相信不用小鹿多说,大众食客比我还了解,而且鱼肉的制作方法多样,能炖鱼汤.清蒸鱼.煎鱼.红烧等等做法,其中很多菜式做法的前提如红烧鱼.炖鱼汤 ...

导报君语冬天进补,广东人少不了海鲜! 冬季是大多数海鲜肥美的季节,特别是鱼类,它们不单含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,而且脂肪含量则很低,味道鲜美还不用担心长胖. 而哪些"冬鱼" ...

进入11月份,也就代表着马上迎来冬季,7号就是立冬啦,各位准备好了吗?这段时间,我们可以在饮食上多加重视,毕竟秋冬是最好的进补季节,多吃点营养高的食物,对全家人都好. 秋末冬初,我们家很喜欢吃鱼,各种 ...

花生米别油炸了,教你好吃做法,比吃肉还过瘾,出锅孩子特爱吃花生米别油炸了,教你好吃做法,比吃肉还过瘾,出锅孩子特爱吃

说到吃鸡肉,广东人可谓是颇有心得.广东人吃鸡,可以做到原汁原味,营养不流失,却又不腥不燥,这可谓是吃鸡肉的最高境界了.白切鸡是两广非常出名的家常菜,除广东外,在广西全境各地都非常流行,更是农村红白喜事 ...

照烧是一种日本很常见的做法,讲究酱料浓郁,回味悠久,很多食材都可以用这种方式烹饪,最常见的就是照烧鸡腿了,但是咱们在家里很少做,觉得很复杂,其实只要掌握了窍门,在家也能轻松操作.

今天和大家分享一道"盐水鸭"的家常做法,鸭肉咸香入味,皮脆肉嫩,有喜欢的赶紧学一下. 食材:嫩鸭香料:花椒.香叶.小茴香.良姜.桂皮.白芷.肉蔻.砂仁辅料:小葱.生姜调料:食 ...

金鲳鱼特简单的做法，皮脆肉嫩、原汁原味，越嚼越香，孩子很爱吃