红烧带鱼，色香味俱全，美味又健康 / 开普饭

红烧,是一种最常见的家常菜做法,因为它几乎适用于各种食材,比如红烧带鱼.红烧羊排.红烧猪蹄.红烧鸡翅.....每一道端上桌,都是诱人的米饭杀手. 今天,小妹整理了4道超有食欲的红烧菜的做法,学会这些红 ...

食材: 带鱼1条.料酒1勺.生抽1 勺.老抽1勺.陈醋1勺.八角2个.葱1根.姜1小块.蒜2瓣.糖1茶匙做法: 姜切丝.切片,蒜切片,葱切段姜丝.料酒将带鱼腌半个小时锅中热油,放入腌好的带鱼炸至 ...

到家大厨夏天中国烹饪大师中餐烹调高级技师记忆菜谱南煎丸子 ✔白菜炒豆渣 ✔红烧带鱼白菜炒豆渣食材: 白菜 / 豆渣 /盐 / 油青红彩椒 / 鸡蛋 / 猪皮葱花 /五香粉 /香菜 / ...

豉香豆腐材料:豆腐:香辣豆豉:指天椒:葱(或芹菜叶.香菜叶):生抽: 做法:1.豆腐切成小块,指天椒切成圈,葱切成葱花,香辣豆豉备好. 2.锅下油烧微热,然后把豆腐块放入,用中火煎至四面金黄色,盛出 ...

响油腰花备料:猪腰2个.小葱15克.姜12克.大蒜10克.盐适量.白醋半勺.小苏打适量.黄酒2勺.玉米淀粉1勺.味精半勺.红辣椒半个.鲜酱油1勺.香油1勺. 做法:把猪腰外面的筋膜去除对半切开去掉里 ...

材料:带鱼.泡萝卜.盐.米醋.豆瓣酱.小葱.料酒.生抽.泡椒.白糖.花椒.植物油做法: 1.带鱼去头尾内脏,斩成长段放盐,料酒腌渍10分钟,大蒜切成片,葱切段,泡酸萝卜切长条,泡椒切小段. 2.锅中 ...

无油版可乐鸡翅食材:鸡翅中 450克.可乐 200毫升.姜 1小块.料酒 1/2茶匙.生抽 1茶匙.老抽 1/4茶匙.蒜 3瓣做法 1.鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟 2. ...

嫩滑鱼片食材:龙利鱼400克:蛋清适量:白胡椒粉适量:料酒适量:盐味精糖适量:淀粉适量:姜丝适量:甜椒适量:葱段适量:香油适量做法 1.龙利鱼切片,蛋清.白胡椒粉.盐.料酒.淀粉腌制一下,红甜椒切 ...

"民以食为天"这句俗话真是说得一点也不出错,但每个人最爱的食物,就有很大的不同了.用古老传统的方式,手打出每一份虾滑,尺颊生香释放出每一份虾仁的鲜美. 每次去吃火锅,必点的菜品就是 ...

红烧带鱼，色香味俱全，美味又健康