香油腰花、香辣烤鱿鱼、红烧鹌鹑的美味做法 / 开普饭

准备材料鲜鱿鱼1条,蒜苗.青红椒各适量,火锅底料.姜蒜片.干辣椒.花椒.生抽.白糖.料酒.胡椒粉.香油.植物油各适量开始制作详细步骤/ 1 鱿鱼处理好,洗净. 2 将鱿鱼改刀成条.蒜苗择洗净 ...

芝麻糖醋鸡块材料:去骨鸡腿.面粉.芝麻.白胡椒粉.油.大蒜.料酒. 鸡汤.米醋.糖.酱油.老抽.玉米淀粉做法: 1.鸡肉加入玉米淀粉.盐和料酒拌匀,腌制20分钟. 2.面粉.芝麻和白胡椒粉放入碗中 ...

食材明细鹌鹑肉 200克猪肉(瘦) 10克咸面包 50克鸡蛋清 10克葱白 10克大蒜(白皮) 5克酱油 10克料酒 10克白砂糖 1克淀粉(玉米) 5克味精 1克香油 75克 ...

家常红烧鱼材料:鲜鱼1条,姜大半个或1个,葱1小把,蒜4瓣,花椒5颗左右,糖1小勺,醋2勺,盐1小勺,料酒2勺,酱油2勺,辣椒1到2个; 做法 1.鱼洗干净晾干表皮水分,两面稍微横切几刀,散匀少许盐 ...

砂锅焗黄鱼材料:黄花鱼.五花肉.香茅段.蒜子.姜片.蒸鱼豉油.白糖做法: 1.用筷子从鱼嘴处插入,将内脏搅出,洗净,斜刀切成四大块. 2.砂锅放入色拉油,烧至五成热,放入五花肉片中火煸香,下蒜子. ...

蒜苔香煎肉备料:猪肉500克.蒜苔250克.青椒1个.葱2根.蒜3瓣.红辣椒2个.郫县豆瓣酱15克.豆豉15克.糖2克.生抽10毫升.鸡精1勺.料酒1勺.姜2片. 做法:把蒜苔清洗干净洗净切成段.锅 ...

滋味土鳝鱼材料:土鳝鱼300克,青笋150克,红小米辣圈.青花椒各20克,姜米.蒜米各15克.辣鲜露.美极鲜酱油各10毫升啤酒.藤椒油.熟菜油各适量. 做法 1.把土鳝鱼宰杀治净,剁成5厘米长的段 ...

肉末蒸豆腐原料嫩豆腐1盒.猪肉馅100克.尖椒2个.料酒.盐.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒.葱. 做法 1.将水豆腐洗净切片,码放在整盘上. 2.肉切末,再剁成肉泥,用料酒.盐腌制10分钟左右. ...

相比火锅来说,干锅没有那么多汤,而且口味更加麻辣鲜香,味也是更足,就着米饭吃超级香.今天的干锅香辣虾,可以说是无辣不欢者的福音,鲜香麻辣.口味独特,吃一口就停不下嘴.

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐.能吃者得到一份暖胃的享受:会吃者找到一份内心的平静. 不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或 ...

香油腰花、香辣烤鱿鱼、红烧鹌鹑的美味做法