明天谷雨，必吃它！养肝护血管，加入“大厨秘制酱”补钙又养胃 / 开普饭

春天养生少吃肉,4道素食小炒,少油少调料,好吃又解馋,人人夸你是大厨春天养生,饮食很关键.过年期间的大鱼大肉,年后的身体大家估计都长了很多肉,因此春季了,减肥瘦身养生是一个必须要做的事.正确合理的养 ...

点击蓝字关注我们点击下图获取海量菜谱每日更新,等你解锁哦茄子是非常好烹调的家常食材,煮,蒸,炒,烧,油炸样样皆能.但要说下饭,小编一定要推荐大厨的这道[剁椒鱼酿茄].茄子切成小墩,中间挖空酿入鱼 ...

一.胡萝卜油主料: 鸡油.猪油各100克,色拉油500克. 配料: 胡萝卜250克,大葱30克,大姜10克. 制作: 1.将胡萝卜治净,切成大片状,上笼蒸熟,取出,用打汁机打制成泥倒出. 2.大葱. ...

肘子的制作过程原料: 猪前肘1只(重约700克),鲜豇豆150克,皮蛋1个. 调料: 盐.味精各3克,泡酸萝卜100克,香醋25克,手工磨制的姜末50克,鲜汤80克,香辣粉15克,葱油20克,葱花5 ...

川味卤菜属五香味型中最大宗的一类,它具有粑.软.味美浓香.老少皆宜.清洁卫生,存放时间长.携带食用方便等特点. 卤菜制作的关键在于调制卤水,而川味卤水有红卤和白卤二种,两种卤水的风味基本相同.其区别主 ...

干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市.其特点是口味麻辣鲜香.随后在重庆.湖南.湖北.江西一带流行,因为这几地的口味较为接近,随后火爆于全国. 与火锅和汤锅相比,汤少,味更足:不需要自行点菜,菜 ...

牛肉,作为深受大家喜爱的食材,被各地的厨师们研制出了各种烹饪方法,水煮牛肉,红烧牛肉,番茄牛尾汤,灯影牛肉...... 当然,这之中最具风格的自然当属"四川自贡冷吃牛肉"啦! 冷吃 ...

暖粉们已经垂涎三尺准备着手烹饪时,犯难的事情也来了 ▼ 葱爆牛肉虽好吃好做,但配上烧饼才是绝配为了给大家继续解馋小暖今天请到家名厨何大厨带来一道秘制的千里飘香牛肉可以下饭.吃面,甚至当做小零 ...

人到中老年最注意的就是自己的身体健康,俗话说"药补不如食补",最简单的办法就是通过日常饮食来增强免疫力. 海参营养丰富,滋补价值较高.蛋白质含量高,脂肪含量极低,不含胆固醇,具有补 ...

到家大厨夏天中国烹饪大师.中餐烹调高级技师第六届世界烹饪大赛个人特金奖.团队金奖今日招牌菜吃肉不长肉系列: ✔减脂版元宝肉不油不上火辣子鸡 ✔千页豆腐 (详细烹饪步骤) ✔韭菜虾仁饺子减 ...

明天谷雨，必吃它！养肝护血管，加入“大厨秘制酱”补钙又养胃