32道特色美食推荐，食材相互碰撞激发独特味道，唇齿留香好满足 / 开普饭

烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...

双椒虎皮蛋材料:鸡蛋.蒜.青椒.红椒.老干妈.生抽做法:1.鸡蛋煮熟,剥壳,切成片,蒜拍一下,青红椒切圈. 2.起锅烧油,中火将鸡蛋煎至两面金黄,捞出备用. 3.锅内留底油,放大蒜炒出香味. 4. ...

脆皮日本豆腐材料:日本豆腐.洋葱.红辣椒.香菇.大蒜.葱.淀粉.生抽.啤酒.蚝油.白糖.白胡椒粉.盐适量做法: 1.将豆腐打开包装,切块:红辣椒.洋葱.香菇.大蒜切丁备用 2.把豆腐放淀粉碗里均匀 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非过寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

入秋了,家常菜肴也列入秋日养生系列,开心下厨都是为了家人吃得更好,身体也更健康.近期,这8道美食我常做,味美下饭家人爱吃,味美营养又可润燥,让家人平安入秋. "不时不食",食材的挑 ...

青椒童子鸡 1.鸡肉洗净备用,不要焯水.葱.姜.青椒备用. 2.把锅烧热放油葱姜炒香,在放入鸡肉翻炒几分钟,放入黄酒去腥. 3.在放入老抽.耗油.盐翻炒几下. 4.在放入一碗水,盖好锅盖,大火烧开转中 ...

原创最关注您健康的广东省中医院 4天前团队医学导师: 知名养生专家.广东省名中医.广东省中医院副院长杨志敏教授 [毎日一膳]或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华.感 ...

美食名称:淡糟香螺片原料:新鲜的香螺肉400克,新鲜的冬笋75克,新鲜的水发花菇10克. 调料:葱白片.蒜末.姜末.白酱油.味精.白糖.绍酒.水淀粉.上汤.红糟.香油.色拉油各适量. 做法: ①将香 ...

美食名称:煎酿三宝材料苦瓜150克茄子100克肉末200克青椒80克蒜末5克葱花5克调料盐5克水淀粉10毫升鸡精3克老抽3毫升味精1克白糖2克生抽3毫升淀粉适量食用碱适 ...

32道特色美食推荐，食材相互碰撞激发独特味道，唇齿留香好满足