后疫情时代的素食餐厅，何去何从？ / 开普饭

从西餐.中餐,到便利店.新零售业态,尝试.试水植物肉产品,覆盖和打通大众消费群体,强化消费者认知. 从资本支持.头部品牌入局.国内跑出植物肉新品牌,植物肉赛道在2020年逆势向上. 2021年,植物肉 ...

灵兽按海底捞股价受挫,除了疫情影响或也意味着市场对海底捞估值的理性回归. 作者/晴山 ID/lingshouke ▲这是灵兽第979篇原创文章 1 餐饮业的日子不太好过,被誉为"火锅茅& ...

2021-08-24 22:38:00 来源:红餐网 8月24日晚,海底捞(06862.HK)发布2021年中期业绩报告,2021年上半年,海底捞实现营收200.94亿元,同比增长105.9%:净利润 ...

暂停堂食.禁止聚集用餐.向医护人员提供爱心餐......广东疫情防控正当严峻之时,不少餐企也展现了强烈的社会责任感,为抗疫贡献出自己的力量.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看< ...

互联网风云榜17小时前绿茶餐厅可不止上市一个问题休闲中式餐厅领先者绿茶集团有限公司(即"绿茶餐厅")在不久前再次向港交所递交了招股说明书,花旗和招银国际为其联席保荐人.这是继今 ...

4月16日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(下称:呷哺呷哺或集团,00520.HK)发布一则通告,宣布集团旗下的凑凑餐饮管理有限公司(下称:凑凑)CEO张振纬于前一日离职,不再担任集团内的任何职 ...

火锅行业变天,海底捞真的不担心吗? 来源|AI蓝媒汇 ID:lanmeih001 作者|杨雅倩编辑|魏晓 2020年对于餐饮行业是极不友好的一年,尤其是火锅赛道,堪称集体失速. 以海底捞为例,在 ...

译言·译眼看世界最近几天,一条"知名动物园亏损3000万"的消息登上了热搜,引发诸多关注.据多家媒体报道,位于南京城北的红山森林动物园,因为疫情的影响,2020年一共亏损了300 ...

经历了特殊的2020年,餐饮行业的运营理念发生了深刻变化.其中最为显著的一条,跟食安相关:消费者不会再为了追求口味而放松对餐厅卫生状况的要求. 曾被美食爱好者津津乐道的"苍蝇馆子" ...

截至目前,全球疫情累积确诊达到790万人,死亡人数超过43万人,在世界经济的中心美国,新冠肺炎疫情累计确诊超200万人,死亡病例达11万人,成为全球确诊和死亡人数最多的国家.在与新冠病毒抗争中,美国政 ...

近年来,在医改.分级诊疗.消费升级.老龄化.大数据.AI等多种因素叠加影响下,互联网医疗产业迅速发展.随着移动互联网技术与医疗服务加速融合,互联网医疗市场呈现出百花齐放之态势. 近一年多由于疫情 ...

在全国接种新冠疫苗的要求下,基层医疗卫生机构再次承担抗疫重担,开展大规模疫苗接种及宣传工作.随着疫苗的普遍接种,国内疫情也基本得到控制.但在一年前,因为疫情,很多村卫生室停诊数月,导致收入减少,他们遇 ...

过去5年,伴随宏观经济下行和监管调控,证券行业经历了大起大落.2015年股灾以后的三年间,伴随交易和融资量的萎缩,证券行业收入年均下降23%.然而2019年以来,伴随资本市场改革加速,股权融资大发展时 ...

(第十三届健康中国论坛记者郝倩玉)" 后疫情时代,中医药发展迎来了春天,但也面临着重大的瓶颈问题.第一,中医药缺少高级别的循证证据:第二,中医药的质量有待进一步提升. "2021 ...

蒲导读 3月20日,蒲公英女性领导力提升共建计划14期开营仪式在北京市海淀科技大厦中关村创新研修学院举办.100余名来自医疗.教育.科技.金融等领域的女性齐聚一堂,开启了新一期女性领导力赋能之旅. 本 ...

全球的疫情导致不仅是经济复苏不平衡问题,还存在着财政压力,政治的不确定性等等.而新加坡的疫情情况在大致上已控制,要重新全面开放边境还是指日可待的. 贸工部常任秘书林明亮说:"在这样的外部和内 ...

后疫情时代的素食餐厅，何去何从？