过年最适合下酒的20道凉菜，家人超喜欢！ / 开普饭

腊肠魔芋丝炖鸡用料魔芋丝1盒鸡翅中约10个腊肠2根芹菜2根生抽1汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺蚝油1汤勺盐1茶匙花椒1茶匙八角1个葱姜适量干辣椒适量做法鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡翅所需烹制时间更 ...

孩子们为了不久之后的考试熬夜学习.奋力备考,让家长们既是欣慰又很心疼.五一将至,紧张备考的孩子们终于可以稍稍休息一下了. 对于回到家的孩子,家长们少不了要关心一下他们的身体.虽说熬夜对不少青少年来说都 ...

青蒜炒腊肉材料:腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽做法 1.腊肉切薄片,青蒜.干红辣椒切好. 2.油热,倒干红辣椒和花椒,爆香倒腊肉. 3.翻炒至腊肉透明,倒少许生抽. 4.炒匀后倒入青蒜,关火. ...

凉拌三丝食材:胡萝卜.豆皮.粉丝做法: 1.胡萝卜切成细丝,豆腐皮从中间切一刀,再切成细丝,蒜切成蒜末备用. 2.热锅倒入一点点油,油温5成热时,放入胡萝卜丝,用中火炒至颜色变深后,盛出,和豆腐丝 ...

炸鱼打开凤凰新闻,查看更多高清图片山东的海岸线很长,出产各种优质的海鲜,并且山东是中国海产品生产的大省,因此山东人的餐桌上是少不了海鲜的. 炸鱼是山东人特别喜欢的下酒菜,尤其是在三伏天里,整点炸的 ...

凉拌猪肚食材猪肚一个,香油,麻油,芝麻,白醋,辣椒油,白糖,香菜. 做法 1.把猪肚煮熟.沸腾后小火25分钟. 2.把香油芝麻油辣椒蒜末辣椒油白糖芝麻盐白醋和猪肚拌一起.放上香菜 ...

闲来无事的时候,总喜欢喝点小酒,最不能缺少的就是一道下酒菜,每个人的习惯不同,下酒菜的口味也不同,有人喜欢大鱼大肉,有人喜欢家庭小吃,而我最喜欢"冷盘"菜,爽滑可口,好吃不油腻,放 ...

[麻辣凉粉] 用料:豌豆淀粉一碗,水六碗,姜一块,蒜两粒,生抽一勺,温开水少许,白醋一勺,盐一勺,熟芝麻少许,麻辣油一勺,麻油几滴,小葱一根. 步骤: 1,先准备好一碗豌豆淀粉和等量的清水. 2,将一 ...

土豆烧排骨食材: 排骨300克.土豆1个.生姜2片.大蒜2颗.香葱1把.生抽2勺.老抽半勺做法: 1.把排骨洗净后放入锅中,再倒入没过排骨的凉水,放入2片生姜,开大火烧热焯水. 2.排骨焯水好后, ...

剁椒金针菇做法: 1.金针菇切掉根部,清洗干净:稍为沥水后平铺在盘子中:根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐: 2.烧开一锅水,水开后放入金针菇:大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁: ...

过年最适合下酒的20道凉菜，家人超喜欢！