查基酒——荷兰金酒（3次改版重置篇） / 开普饭

金酒(Gin),又名杜松子酒,顾名思义,就是以杜松子(Juniper)为主要风味来源的蒸馏酒精饮料.除了杜松子,金酒还会广泛添加其他植物.草药.香料.花香或水果等来进行调味,犹如一首和谐的植物交响曲. ...

看到上次用到的小酒版,我们一共买了8种烈酒作为基酒去试验.基酒意味着该烈酒将构成这款鸡尾酒最主要的口感来源.鸡尾酒的制作则是由基酒.辅料和装饰物三部分组成. 鸡尾酒有6大常用基酒,作为新手小白在外喝鸡 ...

[环球时报记者于夫]如果你乘坐荷兰皇家航空公司的商务舱,就会得到一份极具荷兰风味的纪念品:一个由代尔夫特蓝陶制成的荷兰传统小房子,里面装的就是金酒.这个传统始于上世纪50年代.就像白酒之于中国,伏特 ...

今天我们来说说琴酒. 琴酒的好基友是伏特加,两人都是是最早登场也是最重要的组织成员之一,总是出双入对地出现在<名侦探柯南>最需要人气的时候=w=琴酒身穿黑大衣,银色长发,脸总被帽子和刘海半 ...

1930年代,塞纳·比安科( Senio Blanco)阿瓦雷兹( Alvarez)兄弟生产的咖啡豆加入以甘蔗为原料制作的朗姆酒制作咖啡酒,后来经过化学家蒙塔尔沃·罗拉( Montalvo Lara) ...

吉宝( Drambuie)是一种以陈年威士忌调和蜂蜜・药草与香料制作的香甜酒,酒标标示Prince Charles Edward Stuarts Liqueur,代表这瓶酒传奇性的起源. 1688年英 ...

杏仁酒(Amaretto)一词源自意大利文:Amara(苦)Amore(爱情),让这种酒增添了一丝浪漫的色彩,其中最有名.以杏仁酒起源自居的就是迪萨罗娜. 1524年文艺复兴时期,达芬奇的弟子--伯纳 ...

大家应该经常喝 London Dry Gin 和 Old Tom Gin 这两种琴酒,但你知道这些琴酒的源头都是来自于一种酒-Genever 吗? Genever 的名字有很多,又叫Jenever.G ...

P217 <查拉图斯特拉如是说> "说真的,我实在不愿自己像个绳匠似的--他们总是把绳线拉长,而自己却一直向后退. 还有许多人在自己的真理和胜利的面前变得老朽不堪,一张没有牙齿 ...

随着人们对于健康的不断重视,很多人每年体检的时候,会将肿瘤标志物筛查列入项目名单中.甘肃省肿瘤医院乳腺科杨碎胜不过,有些人说肿瘤标志物不准,不用查:有些人说肿瘤标志物对于反映是否患癌很有用,一定要查 ...

来自荷兰阿珀尔多伦(Apeldoorn)的一家公司据称发明了一种特殊的快速检测病毒的方法. 当有人已经被病毒感染的时候,蜜蜂就伸出其刺.莱昂·谢珀尔(Leon Schipper)与他的新公司合作开发了 ...

这是基酒介绍的第一篇,为大家带来一些老牌烈酒的发展史,之后还会推出利口酒和苦精的相关文章. 这个系列的第一次发文的文末有福利,之后会收录于合集中. 今天介绍的是哥顿金酒,一款历史悠久.适合新手入门的金 ...

查基酒——荷兰金酒（3次改版重置篇）