【美食百科】同样是虾皮，到底选黄色还是白色好？渔村大妈教我秘诀，省钱实用 / 开普饭

虾,本质上是一种生活在水中的大虫子,但因为我们给这种虫子起了一个名字叫做"虾",于是它瞬间由"面目可憎"变得"魅力四射"了,起名的重要性可见 ...

导读:买虾皮时,不管红色还是白色,牢记"3不买",为了健康,别忽视虾皮,在生活中一直扮演着重要角色,一碗寡淡的汤品,加入少许虾皮的点缀,瞬间变的鲜味十足,一份清爽的凉菜,只要加入 ...

豆腐是中国的传统食品,味美而养生,是大众食材! 紫菜富含蛋白质和碘.磷.钙等,可供食用和药用,营养健康,是大众食材! 虾皮不是虾的皮,而是一种小虾(中国毛虾)被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美. ...

说起虾皮,相信大家并不会陌生吧!我们都知道虾皮里面含有丰富的钙质以及优质的蛋白,还有虾皮中独有的虾青素.所以我家隔三差五都会做一次虾皮吃.虾皮的烹饪方式可多了,既可以拿来炖汤喝同时也能做菜吃都是不错的 ...

导语:平常上班时买早餐,我都会买一个糯米鸡,荷叶包裹着一团糯米,跟粽子十分相似,不过打开之后,却内有乾坤,有鸡肉.冬菇.瑶柱.虾米.红萝卜丝等食材,一个就足够一顿早餐了.糯米除了可以做糯米鸡,还可以包 ...

咖啡已经成为了当代人的续命神器. 下午犯困,来一杯!闹情绪不开心,来一杯! 当然,咖啡,也在变成一个社交桥梁. 「今天迟到了,请大家喝咖啡!」「在吗?一起喝咖啡吗?」但是你手上的那款咖啡,除了安慰 ...

鸡蛋是老百姓餐桌上最常见的食材,价格便宜.营养丰富,含有优质蛋白.卵磷脂.维生素和各种微量元素,被誉为"理想的营养库".研究表明,每天吃一颗鸡蛋可以促进身体发育.增强记忆力,老人常 ...

柚子是冬季最常见的水果之一,它凭借口感酸甜.汁水丰富.价格实惠等优点,深受老百姓的喜爱.下班后我经常会买一个柚子回家吃,在干燥寒冷的冬季,多吃柚子能给身体补充水分,还有帮助消化.润燥去火的功效.柚子浑 ...

导语:在吃寿司或刺身的时候,我们都会蘸上一点芥末.跟辣椒一样,虽然都是辣,但是芥末的辣味却是与众不同,只需要一点点的芥末,那股酸爽的劲儿一瞬间冲向了鼻子,就像是一颗小炸弹似的爆炸开来,有的人甚至被呛到 ...

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