家里的面包吃不完？做成孩子最爱的小零食，酥脆可口，一盘不够吃

平时吃剩下的面包，扔了觉得可惜，平时又不想吃。我们不妨把它做成小零食。其实很简单，就是把面包再次送进烤箱里，烤好后的面包焦香酥脆，香甜可口，一盘不一会儿的工夫就吃没了，喜欢的朋友不妨试试。

面包脆脆

准备材料：法棍1根，黄油100克，砂糖60克，面粉20克，盐2克

开始制作：

1 将干硬的法棍切片，备用。

2 将黄油用微波炉加热至融化状态，放入糖、面粉和盐，用打蛋器搅拌均匀，成黄油糊。

3 将法棍放到黄油糊中，整片均匀裹满黄油糊，放到烤盘中。

4 烤箱预热 170℃，将烤盘置于中层，烤 12~15 分钟，至表面金黄酥脆即可。

小贴士

1 法棍裹黄油糊时，注意将黄油糊及时搅拌，不要只蘸黄油。将糖和面粉糊均匀挂到面包片上，这样烤出来的法棍，外壳甜脆可口。

2 烤箱型号不同，温度有偏差，注意及时观察，以免焦煳。

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选自《厨房里的妈妈超人》这本书，版权所有。

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