九九做母亲指定的菜，六斤肉做红烧，大口吃着肥肉胜过瘦肉香 / 开普饭

猪肉是我们餐桌上最常见的肉类,说到猪肉,最受大家欢迎的还要数排骨了.排骨这个部位是带骨肉,跟其它部位有很大的区别,而且对比之下大家还是更喜欢吃排骨.像红烧排骨.清蒸排骨.排骨汤等等都是非常受欢迎的菜肴 ...

现代社会,不愁吃,几乎是想吃什么就有什么,也就有很多人感觉到了体重的压力,所以,在我们的身边总是会听到"我要减肥"的声音. 但是一说到减肥方法,却很少有人能说出好的建议来,大多数人 ...

软溜鱼片材料:鲤鱼800克,玉兰片15克,胡萝卜15克,淀粉5克,盐3克,料酒25克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,酱油5克,白砂糖25克,醋10克,植物油30克. 做法: 1.将鱼去头.去鳞, ...

导语:夏天我必做黄豆酱,1斤能做半年的量,酱香浓郁,拌饭炒菜都行黄豆酱是我家小厨房中常备的,炒菜的时候加上点黄豆酱,整体的口感会变得丰富美味,而我家的黄豆酱都是自己亲手做,酱香浓郁,而且吃着还放心, ...

马上就要过年了,每天忙忙碌碌,不断准备美食的过程中,越来越有年味啦! 用料肉馅 300g 蚝油 1勺生抽 2小段新鲜豆皮 2张姜 2片葱适量盐 3克五香粉 2克胡椒粉 2克香油半 ...

堂姐在电话里跟我"大倒苦水",边说边哭.母亲节买了礼物去给婆婆过节,本来应该是很高兴的事儿,谁知道婆婆不高兴还差点翻脸了. 堂姐和她的婆婆平日关系还算不错,一起生活了十几年也没有吵 ...

猪头肉生鲜的在我们这里只要5元一斤,但很少有人买回去,并不是不好吃而是觉得特别的麻烦,对于我们来说并不会觉得麻烦,一个猪头下来要五六十元,做好之后就是一大盆的,吃起来一点也不心疼. 猪头肉一个,买回来 ...

大图模式想吃肉松不用买,自己在家做很简单,1斤肉做出一大盘,早餐的时候放在粥里或者用来拌面都是不错的,孩子抢着吃.详细步骤教你在家做肉松,步骤简单,蓬松细腻,比买的好吃,而且卫生无添加,吃起来更放心 ...

冬笋烧蘑菇食材:冬笋 1个.冬菇(泡发)半碗.姜 3片.酱油 .蚝油.糖适量做法 1.冬笋滚刀块,泡发的冬菇去掉老蒂切块. 2.在沸水中加入一些盐,然后采取冬季竹笋. 3.将热油放入锅中,生 ...

油焖大虾食材:虾.生姜.生抽.老许老抽.料酒.白砂糖.蒸鱼豉油.盐.白砂糖做法: 1.先将虾清洗干净,用剪刀剪掉虾须.虾尖,再用剪刀剪开虾背,取出虾线,这样剪开虾背,炒的时候更入味,虾用清水冲 ...

九九做母亲指定的菜，六斤肉做红烧，大口吃着肥肉胜过瘦肉香