爆炒牛肉丸

相关推荐

• 爆款街头美食牙签牛肉不用油炸也能做？更香更健康

  牙签牛肉以孜然.辣椒作为调料制作而成,是湖南特色传统名菜,香辣劲爽,特别好吃!牙签牛肉的传统做法需要经过高温油炸制作,这让很多推崇健康饮食的吃货又爱又恨,今天冰冰就教你做无油炸版的牙签牛肉,赶快学起来 ...

• 美食精选：三杯杏鲍菇、蚝油杂菇牛肉丸煲、豆豉爆炒脆藕的做法

  三杯杏鲍菇 1.杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块:2.热油锅,放进杏鲍菇煎炒至表面微黄:3.加入酒:4.加入酱油:5.加入糖:6.翻炒均匀,盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右:7.加入洋 ...

• 牛肉丸、撒尿牛丸、潮州牛肉丸详细做法！

  牛肉丸 牛肉丸乃东江传统小吃,后来入菜.由于它制作方法独特,操作细致,够脆,够爽,而有弹性,现已传遍广东.香港.台湾.澳门,甚受欢迎. 用料:鲜黄牛腿肉5 kg,番薯粉500 g,幼盐75 g,胡椒粉 ...

• 非遗美食：潮汕牛肉丸

  潮汕牛肉丸即潮州.汕头.揭阳三个地区牛肉丸的统称,是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉.淀粉等,也是广东有名的小食,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸.牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则 ...

• 潮州牛肉丸有了自己的标准了！劣质牛肉丸将无处藏身

  潮州牛肉丸 制定标准的必要性 一斤牛肉六七十,但用牛肉制成的牛肉丸才,售价却比牛肉还便宜? 市场上充斥着三十元一斤还包邮的牛肉丸. 这不是开玩笑,这种市场的乱象的确存在. 造成这种乱象的原因只有一个: ...

• Q弹脆嫩的牛肉丸在家就能做，五一假期来一盆，1口1个吃上瘾

  一提到牛肉丸,很多人都想到了潮汕牛肉丸,又弹又脆,恨不得能当乒乓球使用.咱们在家自制牛肉丸,也要朝着这个方向努劲儿.Q弹脆嫩的牛肉丸,虽然跟正宗的有差距,但胜在自娱自乐.货真价实.物美价廉吧. 说实话 ...

• 松茸焖饭、辣味牛肉丸、火腿羊肚菌汤

  松茸焖饭 食材&配料: 鲜松茸4朵.大米200克.火腿50克.葱花.胡萝卜1个.青豆20克.盐5克.胡椒粉5克.鸡精.生抽 做法: 松茸洗净后切成片,其它的边角料切成丁,胡萝卜切丁.火腿切丁, ...

• 猪肉丸、鸡肉丸、牛肉丸加工要诀

  猪肉丸制法 用料:猪瘦肉5 kg,去皮腩肉1.5 kg,鱼肉胶1 kg,幼盐90 g,味粉50 g,生粉250 g,清水750 g. 制法:①将瘦肉.腩肉剁烂成胶,加清水500 g,生粉先搅拌至起胶, ...

• 南阳12年老店，累计售出200万个牛肉丸！20元超值牛肉汤，火遍全城！

  2008年之前,南阳没有潮汕牛肉丸火锅.2009年,南阳第yi家潮汕牛肉丸火锅开业,并且改变了潮汕牛肉丸的做法,选用南阳黄牛做牛肉丸. 南阳黄牛,是中国五大良种黄牛之一.敢于打破常规,用南阳的水和南阳 ...

• 一种降糖降压速冻牛肉丸及其制作方法技术，牛肉丸的制作方法专利

  技高网 一种降糖降压速冻牛肉丸其制备方法,由牛肉23-27.五花肉12-16.芥菜5-8.山楂核粉2-3.紫薯淀粉2-3.红豆叶粉0.3-0.35.生地黄1-2.枸杞子1-1.5.人参叶0.6-0.8 ...