你还在为苦苦学做隆江猪脚饭而去报培训班吗？今天免费分享给大家 / 开普饭

隆江猪脚饭,不能错过的街头美食,棒极了. 这组配方详细可靠

吃了棉湖桥头猪脚饭,突然想起闻名全广东的惠来隆江猪脚饭,翻了好一会却没翻到照片,才想起原来10月时候的照片都忘记整理上来,得补一下. 据那个不知道谁写的,说唐朝韩愈韩文公来到潮州府的时候,特意骑了千里 ...

登录正宗隆江猪脚饭的做法和技术配方一.所用材料:猪脚.猪手.猪筒骨.牛骨.猪皮.鸭.鸡骨架.大地鱼.料酒.八角.桂皮.小茴香.辣椒.丁香.陈皮.香叶.甘草.草果.砂仁.油.红葱头.蒜.麦芽糖.海天耗 ...

本文章偏长,如果你真心想赚钱请耐心看完. 一.材料清单二.材料处理猪脚与猪皮烧毛处理材料彻底清洗处理材料焯水三.高汤制作四.卤水的制作中草药香料包的制作中草药香料包过水处理葱蒜香料包的制作高汤 ...

第一步高汤的吊制(23斤水的量,熬好后剩下15斤左右) 原料: 1.猪筒骨半根(汤浓) 2.牛筒骨半根(味醇) 3.老鸭1斤 (味香) 4.鸡架1个 (味鲜) 5.猪皮3斤(粘稠) 辅料: A ...

你还在为苦苦学做隆江猪脚饭而去报培训班吗？今天免费分享给大家