都是西湖龙井，不同产区有啥不一样？ / 开普饭

笔者曾结合自己关于西湖龙井的粗浅了解.现场走访以及查找和阅读相关书籍与资料,整理了关于西湖龙井的若干文字,分成产区.工艺和品种三篇,供对西湖龙井感兴趣的朋友们一览.现在此基础上制成思维导图形式,便于大 ...

一般来说,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜.因此,挑龙井时首先要看外形,在专业术语中,叫"干看".高档龙井茶的外形扁平.挺直.尖削,大小匀齐,色泽嫩绿光润.从 ...

西湖龙井村西湖龙井茶西湖龙井茶西湖龙井茶 01. [西湖龙井茶]起源于僧茶: 西湖龙井茶的历史,距今已有1200多年了.在茶圣陆羽的<茶经>第8章(八之出)中有曰: "杭州 ...

茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿.嫩黄的占大多数,中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐.从汤色不易判别龙井茶的产地,也不必硬加区分. "同是龙井茶,价格还是会有差异."对龙井的&quo ...

龙井茶形体纤细,好似一枚枚精致的芽叶书签,色泽微黄,味香纯正;冲泡后汤色碧绿明亮,芽叶一旗一枪,或两叶抱芽如花朵绽放,簇立杯中交错辉映,芽叶直立,上下浮沉,徐徐如生,宛如青兰初绽,翠竹争艳.品饮香馥若 ...

俗话说"上有天堂,下有苏杭",如果说杭州是半部江南史,那西湖一定是半部杭州史.西湖的美.西湖的水.断桥.雷峰塔,尽数美景皆汇于此,万千故事也在这里流传.当然,最著名的中国名茶&qu ...

近期,我们优选了两款同样来自西湖龙井一级产区--杨梅岭村的狮峰龙井,一款树种是龙井43号,一款是群体种. 不过,有些茶友不太清楚二者之间的区别,今天我们就为大家细细讲述一下. 首先,采制西湖龙井的茶树 ...

"山堂夜坐,云光缥渺,手烹香茗品幽趣" "白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春" 春天里,谁不惦记一杯初采春芽的滋味? 三月,气温上升3.5度,芽叶生发,人人都开始期 ...

从全球来看,绿松石在伊朗.美国.墨西哥.埃及.阿富汗.澳大利亚.秘鲁等地区都有分布,除了美国之外,这些地区虽然出产绿松石,但产量少,且普遍品质不高. 而美国著名的睡美人松石虽好,但早已停产多年,现如今 ...

西湖龙井产地位于浙江杭州西湖的狮峰.翁家山.虎跑.梅家坞.云栖.灵隐一带的群山之中.这里气候温和,雨量充沛,光照漫射.土壤微酸,土层深厚,排水性好.林木茂盛,溪润常流.年平均气温16℃,年降水量在15 ...

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沉香大致分为三大系:国香系.惠安系.星洲系. 一.国香系 "国香"就是指产地在我国国内,主要有海南沉香.香港沉香.广东沉香.云南沉香等,香港名字由来就是当年沉香集散港口. 国香中海 ...

一提到酱酒,我们首先想到的就是茅台,然后是茅台镇酒,再然后是中国两大酱香白酒之一的郎酒. 以上,正好对应了中国酱酒的两大产区. 其一,是作为酱酒核心产区的贵州仁怀茅台镇,代表就是茅台! 除茅台之外,茅 ...

刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨,距易武乡政府32公里,距老挝边界仅2公里,直到2001年才修通公路,之前基本属于一个与世隔绝的瑶族村落,古树茶保留的非常完整. 易武刮风寨的古树茶在易武整体 ...

都是西湖龙井，不同产区有啥不一样？