蒸和煮的烹饪方式吃得更健康吗？ / 开普饭

"蒸"可以说是我们发明最早的一种烹饪方式,所谓的"蒸",就是通过水蒸气加热的方式烹饪食物.蒸的烹饪方式注重食材的原汁原味,可以最大限度的保存食物本身的营养.而其 ...

美味食谱 " 说起长在地里的食材,不得不提到芋头了,别看芋头长得不咋地,确是不错的食材,之前听医生说女人要多吃这些,因为它可以消肿.芋头的做法也是多种多样,今天就介绍一种最简单的做法,当然要 ...

技里窥烟哪些烹饪方式油烟问题更突出? 中华美食文化源远流长,煎炒蒸煮炖,炸焖煨烤焗,熏涮熘烧烩,焗炝爆烫滚,三十六般厨艺,数不胜数.花样百出的烹饪方式所产生的油烟污染情况又不尽相同. 本文将重点分析 ...

姜既是风味独特的美食也是功效强力的药物关于姜的秘密,你知道多少呢一起跟着专家来了解一下吧张雪亮主任医师中国中医科学院姜,药食同源,有保护胃气.发散的作用."冬吃 ...

无论是炒菜烹饪,还是蛋糕零食,我们的日常餐食都已经离不开食用油.随着动物脂肪.植物油及人造奶油等在我国乃至全球消费量的剧增,越来越多的人开始关注,每日摄入食用油量对健康造成的影响,以及食用油摄入是否会 ...

老年人要保持健康,应该注意营养物质的提供,饮食方法正确,消化系统功能提高,除了获取营养物质更快吸收,还能提高抵抗力,维持器官健康状态.但是,很多老年人饮食无度,对健康有帮助的饮食方法没有掌握,而是随意 ...

正确的护肤方式能让我们的肌肤更加健康泛着健康光泽的肌肤,谁人不想拥有? 但是错误的护肤方式让肌肤状态一天不如一天, 更可怕的是用了错误的护肤方式而不自知. 所以我们需要三省吾身, 看看自己的护肤方式 ...

一.红烧肉炖山药主料:五花肉200g.猪后尖肉200g.山药300g. 辅料:油.盐.冰糖.红烧酱油.葱.姜.八角.桂皮.干辣椒.料酒做法: 1.将五花肉和后尖肉洗净,切块. 2.山药洗净去皮,切 ...

*仅供医学专业人士阅读参考食物的秘密都在这一张标签里! 半成品菜.便利店便当--随着身边越来越多的食物加入预包装食物的行列,看懂包装上的食品标签变得越来越重要! 今天,小编来带大家 ...

蒸和煮的烹饪方式吃得更健康吗？