小河边的那一缕鱼香 / 开普饭

无论走多远,家乡总是我们最温暖的牵挂 Hometown Sheqi 给在外打拼的家乡游子一个寄放心灵归宿的地方乡土文学怀念我的童年作者 | 贺春慧原创 | 乡土赊旗(ID:gh_ ...

8号风曝有趣/有撩/有聊/有料先给大家播报一下两对张氏夫妻的最新进展-- 张丹峰洪欣夫妇,一起合体参加了朋友的婚礼. 不仅幸福合唱,还一起开心地自拍哦. 另一对,张伦硕扑通一声跪在了榴莲上,给钟丽 ...

我从小没妈,是姥爷,姥姥把我养大,所以姥姥家就是我的家.我家就住在不冻河的旁边,在儿时,它给我带来了无尽的欢乐.记得那年水库大坝还没被水冲垮,水库里的水满满当当的,里面养着好多好多的鱼儿.时常有人划着 ...

在我的家乡--麻大湖畔柳白村,有两条河.从村中贯穿东流的叫北河,这是原小清河,村里人也叫它乌河:村南的河叫南河,又叫预备河,河水从麻大湖而来.从我家的老屋出门左拐30米就是南河,它由北而来,唱着欢歌, ...

村东,那条河王静娜有水,称其为河:没水,就是沙滩. 故乡,河北白塔,冀中平原的一个普通村庄,名不见经传.倒是村外那条潴龙河,在当地还算小有名气,河面也没有多宽.一段长长的河堤从南向东环绕了半个村子 ...

(图为年前最后一次在姥姥家拍摄的照片,图中小姨在做饭,姥爷在烧火,二姥爷在聊天) 中午,爸妈打来电话,告知我一个噩耗:姥姥于今早与世长辞! 我听到这个消息,心里有一种说不出的滋味,虽然没有像老妈一样抽 ...

编筐编篓编炕席出生于上世纪六.七十年代的人,对土篮子.鱼篓子.炕席等东北农家用具不但十分熟悉,而且内心存有深厚的感情,毕竟从小是在睡在东北大炕上的炕席长大的.那时在东北农村里装东西.秋收收粮食.下地 ...

青笋红烧肉三层五花肉切3厘米块.青笋切3厘米长条状,锅中倒入清水烧开,将切好块的五花肉放入水中,水沸腾后5分钟关火,捞起五花肉备用. 炒锅中加入少许油烧热,在油锅中加入焯好水的五花肉,小火煎出五花肉 ...

小油菜炒木耳做法: 1.锅烧热倒入油至7成热,放入蒜末,炸至微黄,有香气. 2.再放入葱姜末煸炒出香,加入一勺蚝油,翻炒. 3.放入事先用水焯好的小油菜,翻炒2分钟,加入已熟的黑木耳. 4.炒2分钟 ...

鱼香茭白肉丝材料:茭白2根.瘦肉100克.胡萝卜适量.木耳适量.郫县豆瓣适量.葱姜蒜适量.泡椒适量: 腌肉料:料酒.盐.鸡精.老抽.油: 百搭鱼香料碗:醋4勺白糖3勺生抽2勺水2勺淀粉1勺: ...

拌藕片材料:藕.干红辣椒.白糖.醋.猪油.花生油.盐.蚝油.香油.姜.蒜.料酒做法: 1.姜切片.干红辣椒切碎.蒜拍末,藕洗净切片备用. 2.起锅烧水,水开后将藕片放入水中,煮3分钟捞出,控水后摆 ...

鱼香茄雪贝设计思路: 这道菜选择的是四川人最喜欢的鱼香味型,不同的是我们采用了立体的造型方法和另类的原料组合.日本雪贝是一种新食材,口感好,鲜味足,搭配肥美多肉的茄子烹调,荤素搭配.色泽搭配.口感搭 ...

今天来一道鱼香肝尖,这个稍微做了改动,让大家更容易做,因为做鱼香的菜一般是要用泡辣椒,但是大部分超市里好像是没有的,所以我换成了郫县豆瓣,虽然味道有差别,但是总的来说做起来也还过的去,冬笋我换成了黄瓜 ...

[迷迭香风味小羊排] 食材&配料: 鲜羊排200克.自制羊排腌料汁25克.香芹段.白圆葱丝.胡萝卜片.蒜片5克,迷迭香3克.咸味孜然20克.自制四合一辣椒粉5克.白芝麻3克.迷迭香2枝制作方 ...

春末夏初,天气开始变暖.变热,天气一热人们的食欲就会下降,这个时候我们可以来一盘超级下饭的素菜→香辣可口的鱼香小土豆!不需多么高的厨艺,不需要准备复杂的调料,只要一瓶鱼香肉丝调味就可以制作喽~鱼香口味 ...

小河边的那一缕鱼香