抗性淀粉真的很好，但含抗性淀粉的食物还需仔细甄别 / 开普饭

2021第20期总第156期近年来抗性淀粉的概念越来越红火,在全民减肥的潮流下,即使淀粉几乎成为体重管理中敌人的代名词,人们对抗性淀粉的追捧却不减反增.同样是淀粉凭啥得到的待遇就天差地别呢? 抗性 ...

编者按: 我们日常摄入的许多食物中都含有淀粉.然而并非所有的淀粉都是一样的,有些淀粉能够被机体快速消化吸收,有些则是被缓缓消化吸收,还有一些甚至无法被我们的机体吸收.那么淀粉究竟有哪些种类呢?不同种类 ...

很多有糖尿病的人跟华子说,空腹血糖控制得还可以,但是餐后血糖控制得不好,有没有什么好方法,餐后血糖升高会有严重的后果吗?华子说,餐后血糖是心血管并发症的独立高危因素.在近年的研究中,人们发现餐后血糖的 ...

[GI值真的靠谱吗?]#微博健康讲堂# 有位医生问:血糖指数真的能指导糖尿病患者饮食吗? 在我的日常工作中观察到,糖尿病患者经常吃米线,比吃米饭更容易升高血糖. 可是,血糖指数表显示,米饭的血糖指数( ...

2型糖尿病在世界各地日益流行,根据2017版<中国2型糖尿病防治指南>显示,我国18岁以上成人2型糖尿病发病率已达10.4%,其中男性11.1%,女性9.6%,60岁以上的老年人糖尿病患病 ...

铅是一种具有神经毒性的重金属元素,在人体内没有任何生理功能和作用.铅含量超过一定水平就会对儿童的健康产生危害, 主要影响儿童的智能发育和体格生长.既然铅的危害这么大,那么哪些食物含铅量大呢? 1.爆米 ...

吉祥财子民主,自由 Official Account 人,活一颗心,心是我们的根,也是我们的本,把握好自己的心,才能调整好自己的心态,更好的去生活,更好的去走好人生路. 人活着,心态最重要,心态好, ...

水煮肉片食材: 猪瘦肉150克.绿豆芽250克.豆皮1张.金针菇200克.小米椒2根.青尖椒1个.干辣椒适量.麻椒粒适量.花椒粉适量.葱姜适量.火锅底料1块做法: 1.猪瘦肉 200克.豆皮1张. ...

说点掏心窝子的话,最近餐饮行业不好整,传递到厨师身上就是事多钱少活很累.一个在2019年还开了12家连锁店的师兄最近关了5家店了,大波厨师失业,躲得过疫情,却躲不过凄惨的餐饮行情.餐饮越来越不好做,厨 ...

作为家族的生命史,家谱将关于家族起源.迁徙.家规.文化.婚娶.生平都资料信息一一保存下来.在文字出现之前,结绳家谱.口传家谱的形式成为了我国家谱文化中重要的组成部分,具有数千年的悠久历史.纸的发明让家 ...

当你搜索"95后为什么"的时候就会出现这些问题: "95后为什么不想结婚?" "95后为什么动不动就辞职?" "95后为什么不愿意 ...

中国摄影圈这是虞美人不是罂粟花,真的很漂亮,感谢头条的朋友我分清了.

翰林沈粲卷首题字:赵松雪金书元赵孟頫泥金书孝经卷台北故宫博物院藏 ▼ ............................................................. ...

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抗性淀粉真的很好，但含抗性淀粉的食物还需仔细甄别