茄子馅儿蒸饺,茄子馅儿蒸饺的家常做法 / 开普饭

我记得小时候吃过的茄子都是青皮的,可是现在的市场上一眼望去,全是紫皮茄子.有时候还挺想念小时候的青皮茄子,但现在很难见到了.不知道是产量少?还是什么原因. 茄子这蔬菜营养挺丰富的,全身都是宝. 茄子皮 ...

我觉得的不止是我家,大多数北方人都喜欢吃饺子.尤其是过年,不吃饺子,就像没有过年一样! 前几天我在微博上看到有个朋友说,过年去婆婆家,年三十中午吃饺子.晚上吃饺子.初一早上还吃饺子--吃得再也不想吃饺 ...

茄子,虽然一年四季都能吃到,但是用它包饺子,不知道您试过没有?感觉比韭菜荠菜还要好吃.下面就将这道选自<超美味家常菜分步图解大全>一书中的茄子蒸饺分享给大家,蒸好的茄饺鲜香多汁,口感丰富, ...

"饺子"过去叫做"交子".新旧更替便会有吃饺子的习俗.立冬,秋冬接力,没有比吃一顿饺子更应景.说起饺子,大同左云县有两样饺子很有特色.作为左云十大特产中的两种, ...

茄子是一种很常见的家常菜了,不管是在南方还是北方,也不管是在夏天还是冬天,如果想吃的话,都可以做茄子吃. 对于茄子的烹调,你们一般都是怎样做的呢? 一般来说,我家都是用茄子做炒茄子片儿,或者茄子丝儿 ...

清蒸鲟鱼备料:中华鲟1条.小米椒2个.盐1勺.葱2根.姜3片.蒸鱼豉油2勺.料酒1勺.花椒1勺.油适量. 把鲟鱼清理干净洗净侧面划上几刀,撒上盐,把鱼肚中塞上葱姜丝腌制20分钟备用.锅中烧水,水开后 ...

本期导读:夏季,茄子是家里餐桌的常客,10道家常做法,特别下饭,值得收藏夏季,各种蔬菜琳琅满目,茄子是夏季的时令蔬菜,茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛的好处,夏天食用茄子,有助于清热解暑.茄 ...

蒜蓉茄子还是蒸的最好吃,教你简单家常做法,鲜香入味还不油腻

饺子起源于我国,种类多样,用料广泛,而且制作方法亦多样.饺子在北方人眼中非常神圣,凡是逢年过节,饺子是必吃的食物.蒸饺,做为饺子中的一员,以其特别的制作方法赢得无数吃货的青睐.而以红薯面为皮料做成的蒸 ...

这款面食采用烫面面团,烫过以后面团的筋度会降低,吃起来口感软糯,而且有淡淡的甜味.韭菜是饺子馅料中常用的蔬菜,多用来做素馅饺子,具有特殊的芳香气味. 准备材料面皮材料:面粉400克,开水240克馅 ...

毛毛爱厨房321.4万粉丝 · 923视频

配料 300克通用面粉 175-180克水,室温开始于175克少许盐 250g细香葱 200克硬豆腐 50克捆包绿豆线 1汤匙香油 1汤匙酱油 1茶匙盐调整到您的喜好 1茶匙糖 1茶匙白胡椒步骤 ...

饺子可是我们北方不可缺少的美食之一,大多数人都爱吃.尤其是牛肉蒸饺,沾点醋,来瓣蒜,味道极其鲜美!一屉蒸饺.一碗米粥就能美美地饱餐一顿. 吃饺子,多数人还是水煮,其实蒸饺更美味.饺子包好后,上锅一蒸, ...

茄子馅儿蒸饺,茄子馅儿蒸饺的家常做法