美食推荐：五香猪蹄烧玉米、香菇炒腐竹、肉末烧黄豆、鱼肉粥做法 / 开普饭

俗话说"无汤不成席",除夕的年夜饭餐桌上,除了大鱼大肉等菜肴,自然也少不了美味的汤水.今天我推荐适合年夜饭喝的8道营养汤品,顺应时节,好喝暖胃,做法也简单,除夕年夜饭试着做,保证家 ...

鱼卷,在潮汕地区有着它不可或缺的地位,是潮汕人逢年过节必备的食品.它既是案桌上的贡品,也是家家户户餐桌上的美味食品,下面来做道富贵鱼卷,这道菜用了腐竹衣来将鱼肉包裹后放入锅子里煎,煎好的鱼卷非常酥脆; ...

天气一天比一天热,"出门5分钟,流汗2小时"的日子真不好受.每到夏季,很多人总感觉没精神没力气.不想吃饭.经常会"夏打盹",这些都跟出汗造成钾流失有很大关系.夏 ...

原创美食推荐:香葱芋艿.五花肉炒腐竹.五彩笋丝的做法. 香葱芋艿材料:芋头.食盐.小葱.水.白糖.植物油. 做法: 1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插 ...

凉拌豆角材料:豆角250g.大蒜五瓣.姜几片.老干妈辣椒酱或辣椒油一大勺.生抽10g.醋15g.盐适量.糖少许.红辣椒两三个.香油10g 做法: 1.豆角洗净,准备好调料,锅中加入适量水大火加热. ...

腊味什锦合炒材料: 腊肉.鸡蛋.鲜蘑.水发木耳.西兰花.洋葱.红椒.绍酒.蚝油.盐.白糖.胡椒.烹调油做法: 1.蘑菇.西兰花和木耳焯水,鸡蛋炒熟盛出. 2.腊肉煸炒至出油,放入洋葱.红椒炒至断生 ...

红烧素鸡做法 1.素鸡切薄片,热锅冷油,待油色发亮后将切好的素鸡片下油锅稍微炸一炸,将炸好的素鸡片的油分沥一沥. 2.锅中留一些油,下蒜瓣爆香,放一勺老干妈,炒匀,加入些许水,放入生抽,鲜贝调汁露, ...

香菇炒芦笋材料:芦笋.胡萝卜.大蒜.橄榄油.水.盐.干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略); 做法: 1.香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片. 2.胡萝卜洗净,切丝. 3 ...

麻辣羊血材料:鲜羊肉血豆腐500克,豆腐100克,盐.蒜.葱.姜.鸡精.料酒.花椒.胡椒粉.干辣椒.高汤各适量. 做法: 1.烧开一锅水,将切成3厘米见方的豆腐.羊血豆腐倒入,并加入少量料酒,焯一会 ...

香葱土豆材料:土豆.油.盐.酱油.香葱做法 1.土豆洗净去皮,切块: 2.土豆块放入盐水中浸泡5分钟,捞出,沥干水待用: 3.热锅倒油,放入土豆块翻炒:土豆翻炒至八成熟,加入酱油继续翻炒: 4.土 ...

木耳炒白菜材料:白菜心500克.油10克.盐2克.醋20毫升.花椒粉1克.葱4克.味精1克做法:1.白菜切成大块,放入开水中焯熟,捞出来过冷水. 2.木耳用冷水浸泡3个小时后,去根,清洗,撕成小块 ...

黑椒牛肉炒意面做法:1. 腌牛肉:牛肉切丁,加少许黑椒碎,料酒,淀粉,色拉油拌匀,腌制半小时. 2. 水煮意面:烧开水,放入意面和半匙盐,煮8分钟左右,捞出过凉水沥干,加少许色拉油拌匀待用. 3. ...

彩椒炒虾仁彩椒400g.青虾仁300g.油.盐.调味鸡汁.黑胡椒粉.砂糖.粟米粉.清水步骤 1.虾仁择洗干净,用食盐腌制一会. 2.准备芡汁(调味鸡汁.黑胡椒粉.砂糖.粟米粉和清水拌匀). 3.彩 ...

美食推荐：五香猪蹄烧玉米、香菇炒腐竹、肉末烧黄豆、鱼肉粥做法