中国的餐饮江湖，还能出现几个海底捞？ / 开普饭

餐饮老板内参2021-08-11 13:35 编者按:本文来自微信公众号餐饮老板内参(ID:cylbnc),作者:孙雨王菁,创业邦经授权转载,图源:摄图网. 互联网巨头青睐餐饮"小生意&q ...

正统川菜如何出川,既是一个问题,也是一个机遇.太二前传与太二,一个布局川菜全体系,一个聚焦酸菜鱼细分领域,看似截然相反选择的背后,实际秉承着同一套商业逻辑:尊重潮流,向市场需要的方向进行拓展. 编辑 ...

要想在餐饮行业立住脚.行得稳,品牌的价值已经不容忽视.在12月1日举行的"第二届中国餐饮红鹰奖盛典"上,围绕餐饮行业品牌力评选出的"2020年度中国餐饮品牌力百强&quo ...

除了北上广深,中国餐饮业最发达的地区当属成都,"慢生活"."休闲安逸""喜欢吃"造就了成都餐饮消费的高度发达. 呈现出成都的餐饮业百花齐放. ...

海底捞开了家日式蛋包饭! 中石化3万便利店招商胡海泉投资的火锅店被指抄袭怂火锅和府餐饮获E轮融资8亿主打"现卤现捞.现拌鲜吃",「热卤食光」获红杉中国天使轮投资后疫情时代, ...

方也许 · 2021-07-23 23:50:33 来源:红餐品牌研究院导语根据企查查数据,2020年酸菜鱼品类的新开门店数为10329家,倒闭门店数达到了11299家,在过去一年,酸菜鱼品类的闭 ...

QuestMobile3小时前关注海底捞.星巴克.喜茶.茶颜悦色.瑞幸,成了内容热度的Top5-- 各位童鞋搭嘎猴啊,上周的"新中产人群洞察报告"看的咋样?有童鞋在后台留言说: ...

谭鱼头,曾经在餐饮业创造了百亿帝国的佳话.然而从百亿帝国沦落到商标被拍卖,谭鱼头最终留给餐饮业的,只剩无限唏嘘. 4月20日,一则关于成都谭鱼头名下的49个商标专有权将于5月1日在淘宝网阿里拍卖强清平 ...

'甩海底捞好几条街'的谭鱼头,资产高达近百亿,却在短短几年时间内轰然倒塌,竟是因为一个决定? 就在前几天,一家曾经"甩海底捞好几条街"的火锅巨头彻底凉了!百亿餐饮帝国轰然倒塌,最值 ...

1806期王品变了! 以前的王品给人的形象就是"一头牛仅供6客"的极致,现在的王品,变得很凶猛,以产品和品牌的双重优势,横扫市场. 在从产品竞争到品牌竞争的升级中,王品已成教科书 ...

企业成长能力是指企业未来发展趋势与发展速度,包括企业规模的扩大,利润和所有者权益的增加.企业成长能力是随着市场环境的变化,企业资产规模.盈利能力.市场占有率持续增长的能力,反映了企业未来的发展前景.本 ...

[编译/观察者网童黎]"我们(在中国)很安全,我们在这里享受生活,但他们在(印度)受苦受难."越来越多的在印社交圈熟人被新冠病毒击垮,这些在华印度人为家乡的亲友担心不已. 带着这 ...

一个多小时前,迪丽热巴宣布结束与Dolce & Gabbana的合作,不当品牌大使了. 这是Dolce & Gabbana 灾难的一天,设计师的辱华言论激起轩然大波,直接导致原定今晚的 ...

本文3900余字,阅读约需9分钟昨晚惊闻金庸先生逝世,我眼前顿时出现许多东西:笑傲江湖,侠之大者,降龙十八掌,北冥神功,光明顶,倚天屠龙记,侠客行,任我行,南帝北丐东邪西毒,飞雪连天射白鹿,笑书神侠 ...

2021-05-11 20:41 来源:红餐网 5月11日~5月12日,全球领先的餐饮设备和服务提供商厨芯科技亮相由中国连锁经营协会(以下简称CCFA)主办的"2021中国连锁餐饮峰会&qu ...

分散的市场也意味着既是加加食品的压力,也是发展机会.但实控人违规事项频出.被列入失信被执行人名单.股权被司法冻结,加加食品还能赢得多少资本信任,还是未知数.加加食品想要崛起,注定难上加难. 作者 | ...

中国的餐饮江湖，还能出现几个海底捞？