宋记户部巷烤面筋酱料技术 2024-08-04 01:33:23 赞 (0) 相关推荐 分享正宗炸串的全套制作技术，学会就去摆摊赚钱吧（附干料及撒料配方） 鸡柳 一.鸡肉腌制配方(以10斤鸡肉为例) 水2斤,鸡蛋6个,熟芝麻少许,红椒素少许.小苏打2两,盐1两,糖1.5两,味精2.5两.孜然粉.咖喱粉.鸡粉.鸡肉香精各6两.五香粉.胡椒粉少许,十三香四分 ... 今日推荐：果仁烤面筋撒料配方，熟花生粉5... 今日推荐:果仁烤面筋撒料配方,熟花生粉5000g,熟酱香白芝麻粒500g,熟黄豆粉3000g,熟苏子粉300g,新疆孜然粉1000g,红葱酥粉700g,大蒜酥粉500g,大蒜粉300g,香菜籽粉200 ... 烤羊排酱料详细配方教程 烤料酱,撒料详细配方 烤料酱,撒料详细配方 展开 网红果仁烤面筋撒料配方参考 转载请备注出处,严禁洗稿 烤豆皮酱料的详细配料比例，口味独特，赶紧收藏吧 烤豆皮酱料的详细配料比例，口味独特，赶紧收藏吧 【老字号】炖鱼哥秘制酱料技术 万水千山总是情,点个 " 在看"行不行!!! 烤面筋实操技术解析 主要投资 一个不锈钢的盆(盆的直径60CM深20CM,大概六十元左右) 筷子200个(比小指头稍细一些的,不要太细.大概五十元左右) 普通菜刀一把(这个不用说了吧,用着顺手就行) 菜板一个(长40CM ... 某餐饮课堂烧烤产品腌料、撒料、酱料技术配方笔记 阿茗推荐 正宗麻辣香锅配方，核心酱料技术 相关餐饮书籍推荐 经典粤菜酱料技术配方汇编 荔茸 用料:荔浦芋头泥640克.熟澄面160克.生澄面160克.盐4克.味精4克.糖5分.五香面.香油少许. 菜式:荔茸香酥鸭. 生啫酱 用料:柱候酱5瓶.海鲜酱3瓶.沙爹酱1瓶.沙茶酱1瓶.芝麻酱花 ...
