【油煎】茄汁茄条
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烧茄子新做法
今天介绍烧茄子的新做法--红烧糖醋茄子 材料准备: 茄子.青辣椒.红辣椒.油.盐.淀粉.番茄酱.陈醋.红烧酱油.白糖.鸡精 步骤: 1.青红辣椒切粒备用,茄子洗干净去皮,从中间切开,用刀从茄子背面几道 ...
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黑椒鸡腿煲,芹菜百合腰果, 茄汁藕条…青山学这几道家常菜的做法
花蛤蒸蛋 原料 鸡蛋3个.花蛤200克.姜适量.小葱适量.香油适量. 做法 1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用. 2.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合. 3.盘子抹油,放入煮开的白蛤,倒 ...
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青山学黑椒鸡腿煲,芹菜百合腰果, 茄汁藕条这几道家常菜的做法
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美食推荐:红烧油豆腐塞肉,炸土豆脆条,香辣鸡片,茄汁蘑菇做法
红烧油豆腐塞肉 材料: 肉糜适量.姜葱适量.油豆腐按你肉糜的量决定.黑木耳适量.鸡蛋一颗. 做法 1.基础的首先拌肉馅,猪肉糜,鸡蛋,葱姜末,生抽,盐,少许糖,鸡精拌均:进阶版呢,如我家的习惯喜欢再放 ...
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【调汁 炒】素蠔油茄汁拌面
素蠔油茄汁拌面 -材 料- 面条.胡萝卜 番茄.豌豆 番茄酱.酱油 素蠔油.醋 -做 法- 1. 番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净: 2. 一大勺素蠔油.一勺番茄酱.一勺酱油.半勺醋调成酱汁: 3. ...
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酱爆芦笋 做法: 1.将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮,倒出过冷水备用,猪肉切片: 2.锅中放少许油,烧热后放入肉片煸炒至变色,加入胡萝卜片略炒,加入 ...
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家常私房菜:茄汁杏鲍菇、响油豆腐丝、烧肉炖苦瓜
茄汁杏鲍菇 材料: 杏鲍菇.油.盐.番茄沙司.鸡精 做法: 1.杏鲍菇洗净切成片. 2.锅中加入适量油,油烧热后,放入杏鲍菇,煸炒至变色. 3.放入适量的盐.番茄沙司,将杏鲍菇炒熟. 4.最后放入适量 ...
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私房菜谱:泡菜回锅肉,秋葵炒肉,酱汁茄条
泡菜回锅肉 材料:五花肉:泡菜:葱:姜:料酒:盐:油: 做法 1.准备材料. 2.五花肉放入锅里,加葱段.姜片,大火烧开煮约10分钟,用筷子能戳透肉,捞起用冷水稍浸,沥干.将肉切成约4厘米宽的大薄片. ...
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美食精选:干锅带鱼、莲雾煎烧虾饼、青椒炒干虾、茄汁茭白
干锅带鱼 材料:带鱼750克.干辣椒30克.姜蒜末.泡姜1个.花椒.豆鼓少许.郫县豆瓣少许.芝麻.料酒.少许老抽.味精.少许醋.小葱段. 做法: 1.买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份待用.辣 ...
