做馒头时多加一步，8分钟就满盘，蓬松香软，放3天也不塌陷！【一点资讯】 / 开普饭

冬天蒸馒头单放酵母就错了,多加2物,又白又喧软好吃白,冷不硬.冬天由于温度比较低,蒸出的馒头会没有那么喧软,而且放冷会很硬.冬天做馒头不要只放酵母,多加2物就会让蒸出的馒头又白又喧软好吃.而且放冷也会 ...

在春节之后的紧张工作中,女神们可以开心地歇半天假了,虽然只有半天,但性质和年假差不多,公司说了,不休不行,三八休不了,就改天再休,羡煞旁边的男同事. 漂亮的女人,除了会打扮, 还要会做饭.当女人走进厨 ...

以前我都是白天发面白天做,总是在漫长的等待中度过,相当的麻烦.所以后来就用晚上发面早上蒸馒头,不但大大的节约了时间,而且用冷藏发酵,还有一个好处,就是放入冰箱不怕面团发酸,第二天早上什么时候蒸制,再把 ...

作为一个地地道道的北方主妇,你要问我最好吃的早餐是什么,那我肯定第一选择包子!一大早来一个热乎乎的大包子,再配上一碗原汁原味的豆浆,营养又美味,简直没有比这个吃得更舒服的早餐了. 包子好吃,因为简单的 ...

过年放假,早餐别买了,自己做包子,蓬松香软不塌陷,皮薄肉香.每次放假回家,我妈妈都会做包子,搭配一碗粥,这就是家的味道. 今年春节不回家,就地过年,想吃老妈的包子,就自己动手做了. 冬天做包子,放酵母 ...

一把面粉,人们总能把它玩出各种花样.国外会做成面包.蛋糕这些甜品类的食物,中国人也不甘示弱,馒头.花卷.发糕.烧饼.面条--各种好吃的. 其中,最受欢迎的面食,相信馒头绝对是其中的一个.想要做出好吃受 ...

面食是很多人钟爱的,包括我在内,我老家是山东的,特别爱吃馒头,饺子,面条之类的.平时我也是经常做面食吃.天气暖和了特别想吃点凉拌面,做起来省事,吃着也舒服.喜欢吃拌面,但是有的小伙伴拌出来的面条坨成一 ...

最近疫情又严重了起来,不少地区都开始隔离,赋闲在家就有更多时间研究平日里倒腾少的面食了.要做好面食,首先要研究清楚各种面粉的区别. 面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少可分为高筋面粉 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 大家周末快乐啊!小编今天心情特别好,家里来了个远方亲戚,那可是面食高手,昨晚就吃了超好吃的打卤面,今天她就给做我们馒头了!小编吃得心满意足,这才开始慢悠悠动笔写稿,实在 ...

炒丝瓜时,别再先倒油了,多做一步,丝瓜洁白不发黑,脆爽又鲜嫩大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炒丝瓜时,别再先倒油了,多做一步,丝瓜洁白不发黑,脆爽又鲜嫩!』夏季到了,各种应季 ...

做馒头时多加一步，8分钟就满盘，蓬松香软，放3天也不塌陷！【一点资讯】