气泡虾的制作方法是什么？ / 开普饭

材料:虾.红椒.青椒.沙茶酱.盐.淀粉.麻油.蒜蓉做法 1.先把虾用配料腌制入味 2.爆炒菜椒加点盐,起锅备用 3.炒虾仁,加入蒜蓉,最后和菜椒混合-加点水淀粉,混合炒均匀

金针菇被称为21世纪拯救人类的食物, 除了它的某个特性外, 小海相信更多的是因为它怎么做都好吃, 蒸/烤/凉拌都不错~ 今天和大家分享锡纸烤金针菇, 保留了淡淡的菇香, 加点蒜蓉.小葱.小辣椒, 伴着 ...

材料:南瓜500克.虾仁100克.盐.油.蒜蓉辣酱.料酒.葱做法: 1.南瓜.鲜虾,南瓜去皮洗净切片,摆盘,虾仁剥掉虾壳. 2.用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺.1勺料酒腌制片刻,摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾 ...

秘制功夫牛尾特点:制作精细,成品美观大方,牛尾鲜香爽口,风味独特. 材料:带皮黄牛尾.面粉.粽叶.水果.烤面包.盐.鸡粉.南泉豆瓣.劲霸牛尾汤.罗汉果.沙姜等40汆种原料各适量. 做法: 焖烧,烤, ...

龙井虾仁材料:新鲜虾仁,龙井新茶或者鲜茶叶,鸡蛋,味精,绍酒,精盐,熟猪油. 做法: 1.虾仁用清水反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉,加味精搅拌,静置,使虾仁入 ...

脆皮牛柳主料:牛肉400g. 辅料: 燕麦片适量.油适量.生抽15g.鸡蛋1个.盐2g. 制作: 1.牛肉切1厘米厚. 2.用刀背拍松,切成条状,用生抽盐腌二十分钟. 3.把鸡蛋打散在碗里,准备一碟 ...

腐乳焖猪脚用料: 猪脚.红色腐乳.白糖.八角.姜.葱.酱油.盐.料酒.水. 步骤: 1.猪脚处理好洗净切成块,准备好两块红色的大块腐乳,八角3颗,姜1块. 2.上锅入适量油,将白糖和八角小火炒至褐色 ...

砂锅鱼杂原料: 鱼子400克,鱼泡100克,鱼白.千张.老坛酸菜各50克. 调料: A料(姜片.蒜片各5克,郫县豆瓣酱20克,野山椒20克,剁辣椒30克) B料(盐.味精各5克,生抽15克) 白醋2 ...

孜香牛仔骨材料: 原料: 带肉的牛仔骨1块,香脆椒100克,葱花少许. 调料: 孜然粉.盐.味精.香油.色拉油各适量,五香卤水1锅. 制法: 1.把牛仔骨漂洗净血水,入沸水锅里汆一水后,再捞入五香卤 ...

五味脱骨鸡特点:外型似"蜂窝玉米烙",鸡肉外酥里嫩,配上酸.甜.辣俱全的调味汁后口味独特. 原料:光鸡1只(净重约400克),葱花.香芹.兰花各2克. 调料:盐8克,味精15克, ...

铁板鲜栗酿肥肠特点:此菜是"板栗肥肠煲"的改良版,"板栗肥肠煲"的大体制作是把板栗跟肥肠加各种酱炒匀,放在煲仔中上桌,肥肠没有经过入味处理.此菜中肥肠是经过卤 ...

减脂餐锡纸蒜蓉虾的热量比较低,特别适合正在瘦身减肥的人士食用,现在就简单来了解下减脂餐锡纸蒜蓉虾的做法吧,鲜虾可以买大只一点,这样去除虾线去除虾壳也比较方便快捷,现在就赶快来了解下吧. 材料:鲜虾,平 ...

气泡虾的制作方法是什么？