炸过东西的油别倒掉，教你一招，用这个方法处理一下，还能再使用 / 开普饭

小编教你怎么做美食,用料:牛里脊肉220克.绿辣椒200克.洋葱60克.生抽酱油10毫升.蒸鱼豉油10毫升.料酒10毫升.生粉2克.生姜5克.精盐3克.原味鲜1克.食用油30毫升.各式原材料准备,牛里 ...

很喜欢虾仁,本来笔者喜欢没经加工生的那种,但见超市焯过水的虾仁打折,忍不住买了一盒,如此一来,这种虾仁就限制了许多烹调的方法,只能用来烧烤和焖制,前一段时间烘了好多瓜干,顺手把几个番茄也切片烘干了,有 ...

今天要跟大家分享的美食可以说是鸡腿最好吃的做法之一了.这个鸡腿的做法就是葱油鸡腿肉,做出来之后肉香爽口,特别下饭.鸡腿肉是最好吃的鸡肉之一,因为鸡腿的肉比较多,而且肉质比较筋道,但是如果鸡腿处理得不好 ...

炸过东西的油别倒掉,大厨教你一招,瞬间变新油,一年省下几百块

煎炸后的剩油很让人烦心.扔掉舍不得:不扔,再次加热吃时会不健康,炒出的菜也不好吃.今天我来教教大家剩油.浮油该怎么处理. 剩油要避免再次高温加热冒油烟.需要在油没下锅之前就把它的用途提前想好. 用来做 ...

大家好我是多米小厨,今天给大家分享厨房里的小妙招. 自己在家做饭,难免会炸些肉类和面食之类的,像油条,麻花,小龙虾,炸过的油浑浊有沉淀物,口感不好,还有异味,炸过一次东西扔掉可惜,现在给大家分享一个小 ...

炒木耳,总是炸锅怎么办?不要直接下油锅,教你一招,脆嫩不炸锅木耳,我们家一直常备,主要是因为储存时间长,保存在厨房中,随吃随拿就特别方便.而且口感脆嫩爽口,非常有嚼劲,并且营养也是相当高的,在众多素 ...

文 / 朱叶珊唐山市中医医院主任中医师食用油是日常饮食中不可或缺的一味原料,用于煎炸食物的食用油可统称为"煎炸油".煎炸油存在很多健康隐患,即使过滤掉初次使用时产生的杂质 ...

炸过东西的油别倒掉，教你一招，用这个方法处理一下，还能再使用