小朋友最爱的水晶奶黄饺，松软美味，奶香味十足，一口一个停不下来 / 开普饭

澄面是什么面粉? 澄面,就是无筋面粉,又称澄粉.小麦淀粉(wheat starch).它的成分为小麦,先将小麦磨成粉,而后将小麦面粉中的淀粉提取出来,是一种不含面筋的面粉. 澄面可以自制吗? 如果把小 ...

准备材料:澄面100克,淀粉100克,奶黄馅适量,盐少许,化猪油10克,色拉油适量开始制作: 1 将澄面.淀粉共放在小盆内混合均匀,加盐和开水烫成熟面团. 2 稍冷后,加化猪油揉光滑,做成水晶皮料. ...

桃子所337菜谱 14474粉丝为了让孩子吃上可口的早餐,我也是绞尽脑汁了.这不,这几天开始琢磨做这个了,看到图片就知道是啥了吧?一款完美的奶黄包,除了馅料的味道要足,要有浓郁的奶香和蛋黄味.有一次在 ...

导语:在家自制奶黄包,掌握小技巧,口感松软奶香浓郁,咬一口还流心说起广东,这可以说是喜欢吃甜点的朋友的天地,广式甜品样式丰富.口感多样,让人总是吃了上瘾,双皮奶.龟苓膏.抹茶小方等等,就连包子也是甜 ...

自从爱上烘焙,家里的蛋糕面包再没去外面买过了.自己做的食材优质,干净又卫生,吃起来美味又放心.老妈有糖尿病吃不了我的这些美味糕点,我特意给老妈做了咸味的香葱桃酥饼,加了香葱的酥饼,葱香扑鼻,酥脆可口, ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

胡萝卜海带丝做法: 1.胡萝卜洗净,去皮,切丝:海带切丝:洋葱切丝:青辣椒切丝:蒜切片,姜切丝. 2.锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟.放海带丝继续翻炒. 3.放洋葱和青椒丝,淋入 ...

马上就到中秋节了,很多人都开始准备月饼了,除了去外面购买,很多人都想自己动手试一试.要知道中秋在中国人眼中可是一个非常隆重的节日,如果能让家人吃上自己亲手做出来的月饼,那该是一件多么幸福的事情呀! 传 ...

[奶黄馅]4个鸡蛋,60g黄油或食用油,200g牛奶,100g糖,100g面粉:[面团]300g面粉,170g牛奶,3g酵母. [奶黄馅]4个鸡蛋,60g黄油或食用油,200g牛奶,100g糖,100 ...

By 小姨大厨用料酥皮: 中筋面粉 240克食用油 90克水 40克奶黄馅鸡蛋 2个低筋面粉 20克玉米淀粉 20克白糖 30-40克牛奶 150毫升黄油 15克做法步骤 1. ...

小朋友最爱的水晶奶黄饺，松软美味，奶香味十足，一口一个停不下来