美食精选：银耳汤、韭菜猪红汤、葱烧土仔鱼、莴笋炒龙利鱼 / 开普饭

原文地址:玉米猪肉鱼肉饺子作者: 配料:甜玉米粒龙利鱼猪前腿肉鸡蛋葱姜水盐糖白胡椒粉蚝油生抽玉米淀粉芝麻油龙利鱼洗净沥干水份. 绞成略粗的肉末. 猪前腿肉也绞好. 加入所有调味 ...

材料:龙利鱼柳.彩椒.白胡椒粉.蛋清.鸡精.糖.盐.料酒.淀粉.生抽.蒜.葱做法: 1.龙利鱼切成丁,彩椒切成小块,葱和蒜切成末. 2.鱼丁放入碗中,加入鸡精.白胡椒粉.糖.盐.蛋清.淀粉,拌匀腌制 ...

最家常疙瘩汤用龙利鱼来做,既营养又鲜美,孩子老人都爱吃

这款番茄豆腐龙利鱼时候我们加入了金针菇,如果家里有小宝宝的朋友们见意把金针菇切碎,免得宝宝嚼不断,为了让菜色更好看见意最好加一些番茄酱,当然不加也可以,但番茄必需把汁给炒出来,这样菜的味道才好吃,至于 ...

和风煎豆腐食材:北豆腐.生抽.味腐.清水.白芝麻做法: 1.北豆腐切成厚片,入油锅,中小火,煎至两面金黄: 2.生抽:味道:清水=1:1:1,调成酱汁,倒入锅中,一边煮一边给豆腐翻翻面: 3.大火 ...

莲藕枸杞猪脚汤食材:猪蹄350克.藕150克.枸杞少许.葱少许.盐适量做法: 1.猪脚斩成小块,冷水下锅里,煮开捞出浮沫: 2.猪蹄.葱结.姜片一起放进煮锅内,放入没过猪蹄的水,开中小火炖至猪蹄可 ...

凉拌嫩豆腐原料:豆腐.生抽.糖.辣油.香油.醋.花生.香菜末. 葱花.蒜末. 做法: 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内,2大匙生抽.1小匙糖.1小匙辣油.1小匙香油.(花椒粉可省).一小匙醋少许搅拌均匀 ...

糖汁鱼柳食材&配料: 去皮净鲤鱼肉条200克.香草粉10克.白葡萄酒60克.砂糖30克.装饰材料适量.鸡蛋2个.小粉150克.水60克.盐.葡萄糖浆做法: 鲤鱼肉改刀成鱼条,加入香草粉.砂 ...

辣椒炒柚子皮材料:柚子皮适量(1个柚子去掉的皮即可).红辣椒10克.大蒜1头.姜10克.豆豉20克.酱油10毫升.盐5克.糖3克. 做法 1.首先我们先来把柚子皮改刀,我们只需要用柚子皮上面白色的部 ...

口水鸡食材:鸡腿400g.四川油辣子适量.盐适量.糖适量.白醋少许.捞汁适量.料酒适量.姜片5片.大料1颗做法: 1.将鸡腿洗净,用清水焯去血沫后捞出. 2.锅内加入清水后加热,将鸡腿下入,加入大 ...

莲子腐竹薏仁汤材料:腐竹3张,莲子20粒,大薏仁2两,银杏12粒做法: 1.洗净所有材料,腐竹事先泡软,大薏仁泡水2小时. 2.锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料, 3.以大火煮20分钟,转至 ...

咸肉河蚌豆腐汤 1.河蚌洗净拍松,切块,煮开后撇去浮沫,下葱姜小火炖煮:2.咸肉用另一锅煮熟,切片,河蚌汤炖到汤白后下咸肉:3.最后放豆腐,吃前用盐,白胡椒调味煮时间约2-3小时. 木瓜炖雪耳 ...

奶油蘑菇浓汤 1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可:2.口蘑切成薄片备用,炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊3.锅中放水煮沸,将牛奶和淡奶油倒入锅里用文火煮:4.下口蘑 ...

美食精选：银耳汤、韭菜猪红汤、葱烧土仔鱼、莴笋炒龙利鱼