不了解这些，白喝了一辈子酱香白酒（长文） / 开普饭

酒在我国有着几千年的文化,在我国酒有黄酒和白酒之分.白酒之所以叫白酒是因为它的颜色清澈透明光亮有色泽.但是有一种白酒酒体泛黄,并且年代越久它的颜色越重.它不是黄酒,而是白酒的一种,它是酱香酒.大家都知 ...

喝过酱香型白酒的人,想必都领略过其尤为醇厚的口感,很多人都说其酱香味浓郁,那么这里说的酱香味是什么味道?究竟酱香型白酒是酱油的味道吗?其实不然. 正宗的酱香型白酒才有浓厚的酱香味道,这也是其和其它香型 ...

酱香型白酒在所有的香型白酒中,给人的感觉可谓是神一般的存在,不仅仅是因为价位高,它的突出点就是空杯留香持久.香气香而不艳.低而不淡.醇香优雅.让人回味无穷.可能好多家人都很好奇,酱酒勾调时为什么要用老 ...

说起酱香型的白酒可能想的最多的应该就是茅台了吧,毕竟是酱香型白酒的代表,同时还是国酒,但茅台的价格毕竟非常贵.并不适合大大众口粮酒,市面上还是有很多可以选择的酱香型白酒.只要了解清楚酱香型白酒的口感特 ...

很多喝过酱香型白酒的人,想必都被其酱香味道所深深吸引,那么,这种酱香是如何形成的?究竟酱香酒的酱香是什么味呢,没喝过的朋友不妨了解一下. 首先,品质正宗的酱香型白酒,自然要数贵州省茅台镇产地,这里得天 ...

坤沙酱香型白酒近些年来可谓是名声四起,相信就算没有喝过的朋友也有所耳闻,但是对有些酒友来说,可能并不知道大曲坤沙酒的工艺是什么,那么今天我们就详细说一说,究竟什么叫坤沙酱香酒. 首先,酱香型白酒以茅台 ...

白酒是不少朋友在节日或聚会上的饮品,尤其是茅台镇的酱香型白酒更受到喜爱.但是对于一些没有喝过的人来说,可能并不知道酱香型白酒是什么,那么,究竟什么叫做酱香型白酒呢?其实很简单. 酱香酒是以小麦制曲,采 ...

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光."古往今来,酒文化在我国源远流长.素有"中国第一酒镇"之称的贵州茅台镇,以酿造酱香白酒而举世闻名.酱香型白酒的特点是酱香浓郁,酒味丰满醇厚 ...

坤沙酱香型白酒的口感截然不同于其他香型的白酒,这其实跟它的工艺有很大的关系,尤其是九次蒸煮这一工序,十分讲究.那么,酱香型白酒为什么要九次蒸煮?究竟酱香酒九次蒸煮是什么意思呢?不知道的朋友们不妨看过来 ...

在购买酱香型白酒时很多人对于酱香酒的品质和真假并不了解,商家为了留住消费者,少不了以假乱真,以次充好,同时也让酱香型白酒售卖价格严重不一,有的甚至低至几十元一瓶,有的几千元买到的却是假酒,让很多人对此 ...

不了解这些，白喝了一辈子酱香白酒（长文）