#你拿手的凉拌菜是什么，谢谢分享# 要说... / 开普饭

烟火人间,眼见为"食".漫漫人生路,人间不值得唯有美食不可辜负.又是一道东北名菜-地三鲜,最普通的三种食材放在一起,变成最好吃的素菜,堪称素菜领袖啊!吃起来鲜味十足,搭配米饭那是一 ...

食材鹌鹑蛋250g 辅料海鲜酱油适量香菜适量葱花做法 1.鹌鹑蛋,去皮. 2.锅中放油,鹌鹑蛋放入煎,备用. 3.锅中放入油,放入糖,放入煎好的鹌鹑蛋. 4.加海鲜酱油,加点水,翻炒. 5. ...

一.酸辣泡菜汁料汁配比:水塔陈醋1000克.味达美600克.东古一品鲜500克.蚝油200克.白糖300克.味精50克.鸡精100.恒顺香醋100克.拍蒜(适量).泰椒圈(适量).(一起调匀冷藏保存 ...

准备材料: 藕:2斤. 卤料:高汤,冰糖,姜片,葱段,花椒,干辣椒,八角,香叶,桂皮,小茴香,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精. 凉拌料:小米辣,小葱,大蒜,生抽,醋,熟芝麻,香油,辣椒油. 做法: 藕尽量 ...

马上就要过年了,在年夜饭的餐桌上面,除了有寓意好的热菜以外,凉拌菜的地位也是不容小觑的,清爽开胃,有凉有热,才是家庭宴客菜.今天来给大家分享一下这4道凉拌菜的做法,有荤有素,各具风味. 一.[菜名]: ...

三伏天,烈日炎炎,所谓的"伏天儿",就是指农历"三伏天",即一年当中最热的一段时间.民间有"冷在三九,热在中伏"之说. 天气炎热,尽量不吃辛 ...

年夜饭除了大鱼大肉,凉拌菜也是必不可少的,大鱼大肉吃着比较油腻,凉拌菜食材一般都是比较新鲜和脆嫩,加上调料拌制后,吃着开胃,而且还清爽,尤其是喜欢喝酒的人吃到最后,只有凉拌菜最受欢迎,酸甜辣的味道还可 ...

三伏天,烈日炎炎,所谓的"伏天儿",就是指农历"三伏天",即一年当中最热的一段时间.民间有"冷在三九,热在中伏"之说. 三伏天,凉拌菜受欢迎 ...

准备材料八带300克,葱姜片20克,姜丝和葱片10克,料酒1勺,醋1/2小勺,味极鲜2勺,香醋1勺,鸡精1/4小勺,香油1/2小勺开始制作详细步骤/ 1 八带清洗干净.锅入水烧至八九成热,倒 ...

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