还是那口锅，还是那头猪，为啥农村少了杀年猪？工钱还不敢说 / 开普饭

进入腊月,天气一天比一天寒冷,圈里的猪也一天比一天肥,肥得都走不动路了.想起那句"肥得像头猪"的骂人话,此时显得多么的贴切,浑身肉嘟嘟的肥猪多可爱啊! 天蒙蒙亮,母亲就将昨天的剩菜 ...

猪草青青肉飘香猪是人类较早驯化的动物之一.<说文解字>这样解释家字:"从宀,豭省声.周伯温曰:豕居之圈曰家,故从宀从豕."宀为房,豕是猪.古人认为,有房有猪才算有家. ...

今年是辛丑牛年,结合各地的寒冬状况来看,又将是一个丰收之年.随着农业技术和生产工具的升级换代,耕牛已经日渐脱离了现代化的农业生产劳动:爷爷奶奶们开玩笑说到,现在的社会真好,牛都过得轻松了,属牛之人也更 ...

吃是人类最基本的需求,享受美食是人生的一大乐事.我出生于二十世纪六十年代的一个小山村,那时生活物资匮乏,一年到头吃不上几次肉和细粮.一进腊月门,大家就扳着手指头数日子,盼着年快点到来,放开肚皮吃肉.吃 ...

杀猪过年袁福成||江苏改革开放前的苏北农村,杀猪过年(杀年猪)是重要的乡村年俗之一. 在当年,苏北农村皆不富裕,农村很苦,农民很穷.但再苦.再穷,宁可平时勒紧裤带,清汤寡水,荤腥不沾,广大农民们总 ...

农村散养生猪是传承已久的一项农业养殖活动,快的话七八个月.慢的话需要1年左右,等猪肥育到一定程度的时候就会出栏或者宰杀.通常来讲,农村都会提前计划好重要节日或者办喜事的时候杀猪,这样也能够省下不少买猪 ...

责任编辑亚静想起杀猪请客的岁月文/唐剑雨东北童谣中说"小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪".由此可见,杀年猪的诱惑力有多大.现在杀年猪的时间也不一定非要赶在腊月了,其一是因为到了 ...

杀年猪作者丨大明镇王荣年怕中秋月怕半,腊月中旬过后,年味渐浓.二十三,祭灶君:二十四,掸尘扫房子:二十五,磨豆腐:腊月二十六,杀猪割年肉.大人小孩脸上都洋溢着喜气,离乡在外的游子按捺不住,恨不得 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

今天是腊月二十四,到了后天的时候,就该杀年猪了. 杀年猪是汉族的传统年俗.是为祭祀准备的供品,也是为过年准备的食材.一般情况下,杀年猪会在腊月二十六进行,很少有提前或错后的.因为古人认为:腊月二十六是 ...

村子里有老人去世,她家女婿提前在集市上订购了半头猪,110斤的重量,当他用电动三轮车送来时,顿时就引起了邻居们的围观,大伙儿纷纷伸大拇指称赞,直言这女婿做得太排场了! 都说农村规矩多,但女婿送猪肉又是 ...

现在猪肉价格较高,主要原因自然是"物以稀为贵".这不仅让我们想到前几年:农村家家户户都要喂上1~2户猪,一方面可以"攒肥"用于增加土壤肥力:另一方面卖" ...

题:你知道家字里面为啥是头猪吗?旺夫的女人都有一个共性! 文/姜子说书古人云,家和万事兴!古人又云,女子无才便是德!古人还云,丑女旺夫!谈及因果,论起本质,翻遍了五千年来所有的旺夫故事,归根结底只有 ...

极目新闻记者余渊 5月7日,河南周口.一段周口港区医院为烧伤病人移植猪皮的视频引发广大网友热议.7日下午,该医院相关工作人员告诉极目新闻记者,该手术利用猪皮覆盖保护患者被烧伤的皮肤,等到患者新皮肤组 ...

当你遇到困难心情不好的时候,看看这头猪,在困难面前还有什么好沮丧!一切都会烟消云散的--

5月7日,河南周口港区医院为烧伤病人移植猪皮在网上引起热议.5月8日,医院回应称,用猪皮做移植是一种为了给病人省钱,猪皮只是暂时性覆盖创面的材料,之后会自动代谢脱落.紫牛新闻记者向多位烧伤科医生咨询后 ...

还是那口锅，还是那头猪，为啥农村少了杀年猪？工钱还不敢说