煮豆浆、煲粥、熬汤，食物中的泡沫到底要不要去除？营养师提醒：这两种最好撇去 / 开普饭

很多人喜欢喝蜂蜜水,家里存有一些蜂蜜,最近有人咨询田野牧蜂:蜂蜜上有泡沫还能喝吗? 蜂蜜上有泡沫存在两种可能,是否能食用需根据情况进行判断.如果是活性酶引起的泡沫,是可以正常喝蜂蜜的.活性酶是蜂蜜中的 ...

北京大妈实话实说 9篇原创内容公众号做菜这门学问,不仅仅在于原料的选择和煎炒烹炸的技巧中,有时候一些看似零碎的小技巧,也能让色香味更上一层楼!这不就快要过年了,赶快来学学一下这些实用的厨房小技巧, ...

说到燕麦,大家都很熟悉,但今天我们跟大家所讲的跟市面上卖的燕麦截然不同.燕麦一般分为皮燕麦和裸燕麦,我今天给大家推荐的就是塞星全胚芽裸燕麦.裸燕麦属重复消费的粮食产品,消耗量巨大,并且在食疗养生.美容 ...

对老一辈人来说,腐乳是充满着回忆的食物.在贫苦的五六十年代,腐乳几分钱一块,全家人的伙食就是一碟青菜.一块腐乳.几碗绵绵白粥. 随着生活水平的提高,腐乳慢慢从餐桌淡化,也有一些腐乳爱好者被所谓的致癌. ...

豆浆在我国有着深厚的文化背景,它作为我国非常传统的国民饮料,几乎是很多人都会制作的饮品.将需要的大豆,或者是放入其他的食材,如黑豆.黑芝麻.花生等等, 经过水泡.磨碎.过滤.煮沸等几个简单的步骤之后, ...

蜂蜜上白色泡沫能吃吗?蜂蜜有泡沫了还能喝吗? 蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过反复酿造而成的甜物质,可以增强身体抵抗力l,提高身体各方面的机能.很多人都有囤蜂蜜的习惯,不过当蜂蜜起白沫了还能不 ...

生活中很多食物在炖煮的时候,都会出现泡沫,像煮豆浆.煲粥.熬汤时:另外,泡茶.泡咖啡.榨果汁等,上面也会有一层泡沫. 有人说这泡沫是食物的精华,要留下来:也有人觉得不干净,应该去掉.那到底是去是留,能 ...

温馨提示有人说这泡沫是食物的精华,要留下来:也有人觉得不干净,应该去掉.那到底是去是留,能不能吃?今天就带大家一起弄清楚~ 1 这两种泡沫,最好撇去 1 肉汤的泡沫,红灰色需撇,奶白色可留煲骨头汤 ...

食物中苦从何来呢?实际上,苦和两种成分有关系,一种成分叫氨基酸,国际上测定了大概20多种氨基酸,都是有苦味或者类似苦味的.第二,苦味食物中含有相当量的生物碱,它起到活血化淤以及降低炎性反应的作用. 苦 ...

在做饭的过程中大家有没有发现有些食物表面会有一层泡沫这些泡沫该吃下还是丢掉? 一起看看吧~ 这两种泡沫,最好撇去

在煮肉的时候汤的表面上总会有些泡沫,那么煮肉时产生的泡沫到底该不该撇掉呢?很多人都做错了,赶快来看看吧. 一煮肉起初锅内漂浮起来的浮沫主要是肉中的血水伴随着杂质,颜色暗黄等不卫生需要撇去,后期出现的浮 ...

□王桂真很多食物在煮熟的过程中都会产生泡沫.比如煮肉的时候会产生泡沫,粥或冲泡茶叶的时候也会产生泡沫--有些人会刻意撇掉这些泡沫,尤其是煮肉时产生的泡沫会被认为"嘌呤过高,易导致痛风&qu ...

中国是癌症的病发大国,平均每65个人中,就有一位是癌症患者,每年有超过400万人被确诊为癌症. 这种概率说明,人人对"癌症"都不会陌生,它总会用一种方式让你了解到. 患癌的因素复杂 ...

我们都知道三高的存在,但是随着现在生活水平的逐渐升高,除了三高以外,高尿酸也开始渐渐的暴露在大家的眼前,被人们称之为第四高!而且高尿酸的增长率非常高.当体内尿酸水平持续升高时,就会发展成痛风,这也可能 ...

煮豆浆、煲粥、熬汤，食物中的泡沫到底要不要去除？营养师提醒：这两种最好撇去