美食推荐:卤鸭舌,酸汤绿豆丸,胡萝卜烧羊肉的做法
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肉酱糟骨三门蟹、玫瑰烟熏银鳕鱼、糟卤鸭舌
肉酱糟骨三门蟹 食材&配料: 蟹450克.肉酱80克.糟骨50克.鸡蛋清1个.生抽15克.糖2克.味精1克.蚝油5克.料酒.生粉.姜片10克.葱段15克 做法: 把肉酱加入调料.鸡蛋拌匀,搅打 ...
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美食精选:长垣酸汤绿豆丸、金沙白玉菇、稻田田螺鸭、椰香龙利鱼
长垣酸汤绿豆丸 原料: 白萝卜丝300克,黄豆芽200克,绿豆面500克,紫菜15克,香菜末10克,虾皮10克,姜丝5克,葱花少许. 调料: 陈醋10毫升,鸡精5克,香油5毫升,盐.鲜汤.色拉油各适量 ...
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美食做法推荐:酸汤绿豆丸、冬瓜鸡汤、藤椒小炒鸡腿肉、茄汁慈姑
酸汤绿豆丸 材料: 白萝卜丝300克,黄豆芽200克,绿豆面500克,紫菜15克,香菜末10克,虾皮10克,姜丝5克,葱花少许,陈醋10毫升,鸡精5克 ,香油5毫升,盐,鲜汤,色拉油 做法: 1.把白 ...
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精选美食:干煎土豆鸡丁,红烧鱼块,酸汤绿豆丸,凉拌鸡丝
干煎土豆鸡丁 做法 1.鸡胸肉切丁,拌入一颗蛋白,料酒一大勺,一瓷勺生粉,1/3瓷勺薄盐生抽,调味勺1/3糖,一小撮盐,拌匀腌15分钟. 2.土豆洗净去皮,切片后再切丁,请注意土豆要切的比鸡丁小,否则 ...
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好吃又解暑的酸汤绿豆丸,鲜香软嫩,味酸利口,连吃两碗真开胃
准备材料 绿豆粉200克,白萝卜150克,黄豆芽150克,紫菜15克,香菜末2小勺,虾皮2小勺,姜丝1小勺,葱花1小勺,盐 3/2小勺,鲜汤2杯,色拉油1杯 开始制作: 1 白萝卜刮洗干净,切细丝:黄 ...
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私房菜的分享:干煎土豆鸡丁,红烧鱼块,酸汤绿豆丸
干煎土豆鸡丁 做法 1.鸡胸肉切丁,拌入一颗蛋白,料酒一大勺,一瓷勺生粉,1/3瓷勺薄盐生抽,调味勺1/3糖,一小撮盐,拌匀腌15分钟. 2.土豆洗净去皮,切片后再切丁,请注意土豆要切的比鸡丁小,否则 ...
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蒜蓉辣酱炒虾 材料:虾300g.配料:大葱2根.姜2块.蒜蓉辣酱1大勺.盐少许. 做法:1.虾洗净.剪去虾须.挑去黑线,葱切段,姜去皮.切片; 2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香; 3.闻到香味 ...
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芙蓉鲜蔬汤 材料:香菇2朵,胡萝卜半根,菠菜250克,盐2克,鸡蛋1个,香葱少许,水适量,食用油适量,香油适量 做法: 1.准备食材,香菇切成条状,胡萝卜切成小片,鸡蛋打散,为了口感,菠叶切下叶子部分 ...
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剁椒蒸豆腐 材料:内酯豆腐.剁椒.蒸鱼豉油.熟芝麻.熟花生碎.葱.蒜末 做法: 1.内酯豆腐切大片,摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,放入蒸锅内,中火蒸5分钟,取出倒出盘中多余水分. 2.将葱.蒜末放到 ...
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番茄鲜菇汤 材料:蕃茄2颗,柳松菇200公克,金针菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc. 做法: 1.蕃茄洗净切块:金针菇洗净去蒂头:柳松菇洗净,备用. 2.将3000cc的 ...