大型餐饮食堂厨房的设计规划 / 开普饭

常有人说"山珍海味,也不比家里淡饭粗茶",一个家的温馨缱绻,全体现在这一日三餐里.懂得生活的人,都懂得厨房的重要性. 作为家装流程中的重头戏,厨房的装修要比其他功能空间花费更多心力 ...

筑客"搬(迁)家(移)"完成啦! 之前的星标会消失哦,小筑提醒大家需要再次"设为星标"动作~这样就不会错过每日的分享的家居干货啦! 放眼娱乐圈,敢在大众眼里be ...

在社会一步步向前发展的今天,制度的使用频率呈上升趋势,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则.那么拟定制度真的很难吗?下面是小编为大家整理的食品采购管理制度范本,仅供参考,大家一起来看看吧. 食品 ...

一般的,能达到两三千人就餐的食堂,就算是大型食堂了,食堂的大小还和员工人数和食堂厨房的面积及功能间设置有关.其实大型食堂厨房设备跟小型食堂设备基本没什么区别,都会用到大锅灶.炒灶等,一般不会采用进口品 ...

上回我们讲述了中国海军的主战舰艇,今天我们来讲讲人民海军的大型军舰,包括补给舰.船坞登陆舰.训练舰的厨房和餐厅.与驱逐舰.护卫舰相比,船坞登陆舰.训练舰还要承担舰上海军陆战队.学员的伙食,压力更大. ...

餐饮行业,一直都是各路神仙打架的地方.即使是在疫情这样的重大打击下,餐饮行业间的竞争也从未休止过,一批旧的倒下,很快就会有一批新的接踵而至,竞争愈演愈烈,丝毫不给人喘息的机会.大型连锁餐饮品牌尚且有应 ...

民以食为天,吃饭是一件很重要的事情,不管是酒店.餐厅.学校食堂等地方,厨房都是一个至关重要的地方. 一个好的食堂厨房,应该怎么去设计?其实很简单,遵循执行标准.厨房配置齐全.功能区域流程,做到这3点就 ...

居民厨房PM2.5 真的会爆表吗? 2018年,小E召集了一批志愿者,共同进行"小E厨房哨兵"厨房油烟污染监测实验.经过对数据的初步分析,小E现将这份关于居民厨房烹饪时段的污染情况 ...

食堂厨房一般可分为机关单位员工食堂.写字楼食堂.学校食堂.幼儿园食堂,各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向(就是设备的质量.品牌等要求和就餐要求)来定制,所以各个食堂厨房设备清单不尽相同. ...

职工食堂厨房设备.职工食堂厨房设备清单,食堂的厨房设备需要根据食堂厨房的设计情况来定,不能随意配置.如果随意购置,可能会造成资源浪费或者设备不足,或许是型号不合适,或许是质量太好或质量不好.职工食堂和 ...

食堂厨房设备众多,成本很高.从长远来看,要想省钱,必须从延长设备的使用寿命入手,其实要想延长食堂厨房设备的使用寿命,只要做好设备的保养就行了,很简单呢. 下面咱们就来看看这些常用的设备,了解一下它们的 ...

一.食堂厨房工程定义食堂厨房工程就是食堂厨房设备工程,是包含食堂厨房设备的设计.制造.安装.维护以及与其他相关方面协作的工程.工程公司在厨房设计.制造和安装设备时要按照现场情况.客户需求以及相关的国 ...

大型餐饮食堂厨房的设计规划