舌尖上的安全（4） / 开普饭

中国家庭焙烤面包DIY为何会制作失败: 文|中国面包资深工匠杜德春瓶颈 ①家庭面包机为何打面面筋不够? ②为何制作出来面包组织粗糙.发干发硬? 原因: ①家庭焙烤机械不是以人文本: 小型面包搅拌机不 ...

什么是吴语? 吴语公众号吴语区全图什么是吴语?吴语是一门历史悠久的语言,通行于上海.浙江.江苏南部.皖东南+赣东北边界.其中上海.浙江北部大部分.江苏南部大部分,同属吴语最大的一个 ...

征文展台 01 第85号征文拒绝舌尖上的浪费迁安市第六实验小学 411班杨博 "喂!把碗里的米粒打扫干净再玩去!"妈妈很严肃的对我说.我瞥了妈妈一眼,然后满不在乎地说:&quo ...

时值洛阳牡丹文化节如火如荼的季节,外地游客蜂拥而至,畅享着千年帝都的风骨柔情--来到牡丹之乡,除了赏花看景之外,不可或缺的就是人们赖以生存的吃了.作为土著洛阳人,在肚子饿的时候,可以如数家珍的道出附近 ...

东方网记者包永婷4月30日报道:在金山区枫泾古镇南大街上,杏花楼. 功德林 . 乔家栅 . 沈大成等上海老字号组成非遗一条街,展售各自的拿手产品."五一"假期来这旅游的市民游 ...

双十一已经过去一礼拜了在朋友圈看到的最多的图片还是这些又或者是这样的: 最惨的是某有小伙伴收到了快递烧毁的短信熬夜花钱抢的东西就这样没了-- 吓得我赶紧看了眼自己有没有买运费险哦不好意思我 ...

引言: 一档<舌尖上的中国>风靡全国,吸引了几代人的眼球,催落了N多人的口水.究其火爆的原因,我认为编导是以发掘传统美食为由,挑动年轻人对传统美食的好奇和对绿色环保生活的向往;同时也触动了 ...

相信大家都有过这样的困惑:这个茶值多少钱?这个茶值不值这个钱?为什么这个茶值这个价钱那个茶值那个价钱?诸如此类. 舌尖上的价格困惑初入门茶友或少买茶的茶友往往就有这样的困惑.主要原因有三方面:其一是 ...

无论是中医的"望闻问切",还是西医的"望触叩听",都把四诊中的"望"放在了第一位,可见均认识到了望诊的重要性. 首都医科大学宣武医院高利教授 ...

说侉饼包油条,安庆人并不以为然.但游子归宜,默在心头的小吃,必有此一道.侉饼须圆形,稍长,多加芝麻,或黑或白,密密一层.油条一根或两根都可,侉饼对折卷包.急不可耐咬上一口,多少日的乡愁,就全在其中 ...

牛肉包子在安庆,多,只有大南门牛肉包子才地道.大南门也有两家,要看哪家排队长才正宗.来排队的,多是归乡游子.梦里千回,返安庆,到大南门,就是为了一吃.大南门牛肉包子,馅大,皮薄,两面煎得金黄,咬一 ...

舌尖上的安全（4）