美食推荐：酸辣泡鸡爪、金莲豆腐、千张炒韭菜、凉拌竹笋 / 开普饭

材料:五花肉50g,2元豆腐,韭菜.红小米辣,大蒜,酱油.味精.盐,香油 [做法] 1.五花肉切成片,豆腐切成片,小米辣剁碎.韭菜切段,大蒜拍碎. 2.锅烧热,中火,放入五花肉煸炒,炒香五花肉出锅装盘 ...

食材:茨菇,魔芋豆腐,酸腌菜,盐做法: 根据人数准备好适量的蔬菜. 魔芋豆腐.茨菇切片,酸腌菜切碎些. 魔芋豆腐焯水,之后捞起备用. 1汤匙油翻炒酸腌菜. 加入茨菇翻炒至熟加入魔芋豆腐,适量盐,拌 ...

豆腐脑做法 1.所有材料准备好! 2.锅里放入三碗水加入大料煮开!(做几个人量放几碗水) 3.淀粉加100克水搅拌均匀倒入沸水里,搅拌均匀! 4.倒入味极鲜与蚝油! 5.和豆腐用勺子轻轻舀出! 6. ...

鸡蛋炒丝瓜材料: 丝瓜.鸡蛋.大红辣椒.盐.生抽.油做法: 1.辣椒切小块加少许盐拌匀. 2.鸡蛋打散,放入锅中煎熟切块. 3.丝瓜切薄片,加少许盐腌制5分钟后倒出水分. 4.热锅热油,加入丝瓜炒 ...

鲫鱼汤做法 1.准备一条鲫鱼,用勺子把鱼鳞刮干净,开肚去掉内脏,鱼里面黑色的东西刮干净,这个黑色的东西好腥,鱼两面打上花刀. 2.起锅烧油,放入鲫鱼煎至定型,翻另一面继续煎至两面金黄,加入开水,放入姜 ...

酸辣脆藕材料:藕一根.老干妈豆豉辣椒酱或油辣子一勺.陈醋两勺.生抽一勺.糖一小勺.盐三分之一小勺.葱花适量.干红辣椒三个.花椒半勺做法: 1.藕去皮洗净切片,泡到凉水里备用,水里滴点白醋.蒜末,姜 ...

一.红油酸辣无骨鸡爪 1.鸡爪500克(煮后),苹果2个,料酒20克. 2.调味料矿泉泉水120克,味极鲜25克,鸡精10克,浓缩鲜香回味粉10克,生抽25克,白酱油25克,味精10克,米醋20克,柠 ...

鸡爪又叫凤爪,是一种非常好吃的食物.鸡爪的做法也非常多.比如说我们经常吃的酱香鸡爪,烤鸡爪,泡椒鸡爪,这些都是深受大家喜爱的美食.无论是作为下酒下饭的好菜,还是作为零食,都太合适不过了.可是大家都知道 ...

蜜汁照烧烤鸡翅材料:鸡翅中10只:照烧酱45克百香果1汤匙: 做法 1.备好食材:(PS:因新鲜百香果不好保存,买回来都是将果肉取出放冰箱冷冻,随吃随取一会儿就化开了): 2.鸡翅洗净后在背面划2刀 ...

美食推荐：酸辣泡鸡爪、金莲豆腐、千张炒韭菜、凉拌竹笋