优选食谱：鸡翅烧胡萝卜、豆皮金针菇卷、砂锅娃娃菜、玉米炖猪蹄 / 开普饭

食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜.豆皮.丸子.木耳.鸡精.姜.葱.盐.胡椒粉.香油各适量做法 1.所有的食材用开水焯一下,备用 ...

鸡翅可以说是鸡身上最好吃的部位之一了,它的口感特别滑嫩,一点也不差.鸡翅的做法也是多种多样的,很多朋友比较喜欢吃可乐鸡翅,红烧鸡翅,酱香鸡翅,烤鸡翅等等.今天跟大家分享一道你绝对没有吃过的鸡翅做法,三 ...

酿豆腐食材:肉馅150g.姜末5g.香菇1个.胡萝卜1根.食盐2g.淀粉5g.白糖3g 做法: 1.生姜.香菇.胡萝卜,切末: 2.碗中倒入肉馅.姜末.香菇.胡萝卜.生抽3g.盐2g.淀粉5g,搅拌 ...

蒜蓉蒸金针菇用料: 金针菇.蒜.色拉油.盐.鲜味生抽.麻油.葱花.糖做法 1.金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中~ 2.蒜蓉酱: 剥蒜,多剥点,一头吧,我这是一包金针菇配一头蒜~剥好 ...

金玉满堂材料胡萝卜100克, 玉米100克,豌豆100克, 南瓜100克,芋头200克, 盐3克,松子仁100克步骤 1.胡萝卜.南瓜和芋头削皮切成小粒,玉米棒切出玉米粒, 2.炒锅煮沸水后,放 ...

豉香毛肚食材:金钱肚500克,香葱段.红椒丝各10克.厨邦酱油5克,蒜蓉.厨邦鸡粉各3克,豉香麻辣汤1千克,老干妈豆豉.红油各10克,黎红花椒油.辣鲜露各8克,A料(葱段.姜片各10克,料酒20克) ...

胡萝卜烧排骨食材:胡萝卜.排骨.料酒.酱油.盐.白糖做法: 1.排骨加入清水里,加入料酒焯水5分钟,捞出过凉控干水分: 2.胡萝卜去皮切丁块: 3.砂锅倒油,放入排骨,翻炒均匀,倒入红烧酱油,炒至 ...

白菜炒粉条做法: 1.泡软的粉条剪成小段,包菜切丝: 2.热锅凉油,等油烧热后把鸡蛋直接磕入锅中,然后拿锅铲快速滑散,加入切好的包菜,炒出水分: 3.放入粉条,加入生抽和蒸鱼豉油,用筷子打散让粉丝均 ...

砂锅娃娃菜食材:娃娃菜.卤熟的带皮猪五花肉.姜片.蒜片.鸡油.鲜汤做法: 1.取整棵娃娃菜洗净,先入沸水锅里煮熟了捞出,然后切去根部.卤熟的带皮猪五花肉切成小条. 2.取砂锅上火,放适量的鸡油和姜 ...

砂锅娃娃菜食材:五花肉.娃娃菜.油豆腐.大蒜.盐.蚝油.生抽.鸡精.老干妈做法: 1.将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟,取出切成薄片: 2.大蒜去皮切片:娃娃菜洗净切成小段,分开叶片和根茎部分: 3. ...

葱烧鸟贝食材&配料: 鸟贝300克.大葱100克.浓葱油(大葱.干葱头.圆葱.香菜.香葱).酱油.蚝油.老抽.料酒.胡椒粉做法: 鸟贝去除内脏清洗干净,大葱切成滚刀块,把鸟贝放入50度的水 ...

优选食谱：鸡翅烧胡萝卜、豆皮金针菇卷、砂锅娃娃菜、玉米炖猪蹄